Columbus Café & Co — Restaurant in Clermont-Ferrand

Venue à deux reprises en clientes : équipe lente +++ Propriétaire qui parle mal à ses employés lors de l'inauguration du jeudi 11avril. Ainsi que le gérant de salle qui ne communiquait pas avec ses employés de manières convenable. Quelques employés positif qui rattrape le coup avec le sourire, travaille vite et connaissent les produits. Quelques membres d'équipe lent et sans sourire ou qui "brasse du vent" Comme on dit. En demandant aux collègues comment faire pour préparer tels ou tels choses devant les clients. Franchement je recommande que si les quelques employés positifs restent chez eux, sinon non merci. La propriétaire qui inaugure son café Columbus avec son équipe body minutes devant l'enseigne Columbus ??????? Où est l'utilité ? Très mal vu par beaucoup de personnes présentes lors de cette inauguration. 1 seule photo a été prise avec l'équipe Columbus le plus rapidement possible. Propriétaire ne prévenant pas ses employés des horaires de travail. Car une discussion pas discrète au milieu de la foule ou cette dernière décide de mal parler à son employé qui de base venait juste lui dire poliment bonne soirée car il avait fini ses horaires lui dis qu'il doit rester parce qu'apparemment ce ne sont pas ses horaires. Ce dernier lui montrant son téléphone elle l'a laissé partir. Je pense qu'en tant que patronne propriétaire à fuir. J'espère seulement que les deux employés potables seront récompensés de leur travail excellent leur sourire et leur professionnalisme et leur calme durant cet événement. Car seul deux d'entre eux travaillaient lors de cette inauguration. Mais par charité le reste de l'équipe leur donner des coups de main. Personnellement je ne consommerai de nouveau chez eux que si en passant je vois c'est dit quelques employés.

⚠️ si vous mettez un commentaire négatif attendez vous à devoir vous faire agresser par un employé qui quitte son poste exprès si vous passez devant l'enseigne pour venir vous engueuler d'un avis quand même plus ou moins constructif. De moins en moins bon pour la réputation de cette endroit qui a pourtant une enseigne super où j'allais...

Columbus propose un large choix de gourmandises sucrés ou salés, cependant la fidélisation n’est pas vraiment au rendez-vous. Je me venue à plusieurs reprises voir même presque tous les jours et puis j’ai arrêter de venir car les produits me semblaient pas frais et pas du jour. Je me considérais comme une cliente fidèle et habituée de votre commerce. La serveuse brune avec un grand sourire est votre meilleure vendeuse. Par contre le jeune homme roux un peu moins, me donnez pratiquement à chaque fois des produis de la veille. Je n’ai pratiquement jamais bénéficié de la carte fidélité Columbus liés à un soucis de tablette, soit elle avait pas de batterie, soit elle ne fonctionne pas. Il y’a toujours quelques choses avec cette tablette, malheureusement c’est dommage car j’ai perdu de l’argent, et vous avez perdu une cliente fidèle. Le patron que j’ai pu voir à plusieurs reprises est très gentil et largement plus commerçant, toujours une petite phrase...

Bonjour, Je viens 3 à 4 fois par semaine au café columbus de lempde, et ce que je peux vous dire c'est que du premier jours où je suis venue à maintenant je n'ai jamais été déçu! Thomas a été mon principal serveur il est juste incroyable fais un boulot de dingue il et d'une grande gentillesse et très à l'écoute du client, il c'est comment fidelisé une clientèle! Pour moi qui travaille en restauration il est top niveau! J'espère qu'il ne partira jamais de cette merveilleuse endroit! Il ya une petite serveuse qui si jai bien compris s'appelle Letitia elle aussi fais un superbe travaille toukours avec le sourire cest un plus a une tres belle equipe! Je trouve aussi que le reste de l'équipe et très professionnel et fais un travail superbe! En espérant vous voir les reste de l'année! Je recommande fortement ce lieux agréable avec une superbe...