Le Lounge Beers — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

Super concept de ce côté de la ville, mais un bémol dans le service et son organisation ; vraiment dommage... Peu de temps après son ouverture, nous sommes allés "tester" cette nouvelle adresse : cadre sympa et belle météo pour rester dehors. Nous avions finalement trouver une petite table en extérieur (car bcp de monde : gage de belle ambiance!) ; nous avons commandé 1 bière, un rhum arrangé et une grande planchette fromage/charcutt. Même si au final nous avons passé un bon moment (certes long et un peu "agaçant"), nous retenons de cet endroit bcp de "stress" et d'incompétences professionnelles : notre commande a été prise et nous avons été servi au bout d'un temps certain ou d'un certain temps (je ne sais plus...!), pour au final de pas avoir eut la bonne bière commandée, un rhum arrangé sans glaçon (où le serveur s'est juste contenté de nous dire "notre machine à glaçon est en panne donc plus de glaçon et c'est comme ça!" je félicité la répartie du dit serveur, la planche apportée n'était pas le bonne, notre panier à pain 'baigné" dans une sorte de sauce vinaigrette toute sèche, pas de serviette non plus (pour manger avec les doigts c'est un peu compliqué, plus de couverts non plus, on nous a répondu tout est au lavage, de mieux en mieux....! Expériences aux tables voisines : un couple servis (malgré des "relances" au bout de plus de 3/4h (en leur disant qu'ils sont surbookés = les serveurs), tout le monde devait mangé avec ses doigts (plus de couverts ni serviettes), une autre table avait commandé une bouteille à partager et ce n'est qu'au bout de + de 20 minutes que le serveur réagit et emmène enfin un ouvre bouteille (cette dernière avait eut le temps de se réchauffer...). Bref même si l'endroit est vraiment très sympa, le staff est très peu pro (je sais nous sortons de cette crise sanitaire, on ne sait plus "travailler correctement" MDR, on n'est pas du métier....ok j'entends tout cela, MAIS le bon sens, l'organisation et la réflexion devraient s'opérer. Nous avons donc décider de ne pas en rester là et de réitérer notre expérience, en espérant ne plus revivre tout cela et de mettre ENFIN un commentaire digne de cet endroit car il le mérite je pense... Enfin, pensez à former et à professionnaliser davantage l'équipe, vous gagnerez en qualité...

Beautiful beer garden . Serving other alcohol drinks as well . Beautiful outdoor area . To secure it you need to come early. You feels like you are having a party in the middle of corn field . Feels and smell like summer with multi colour lights hanging over . They do have concert time to time on specific dates . Drinks, Tart flambe and lots of talks its lovely place.

Con - Limited amount of staff so service is far too slow . You will have to wait for 1 hour plus sometimes to get food .

Food options are Tart flame and charcuterie only . No burger in the menu .

There are big hotels nearby so sometimes big groups comes and occupy all area and they wont leave...

Une honte, nous sommes venus en famille vendredi soir pour profiter d'une soirée karaoké et nous avons été plus que déçu.

Pas loin d'une heure pour avoir nos premières boissons. La soirée karaoké est vraiment très mal animée. Son pas assez fort en comparaison du brouhaha incessant dans la salle. On avait l'impression d'être dans une énorme cantine. On entendait quasiment pas les personnes qui chantent et lorsque j'ai pu enfin passer pour chanter avec ma femme, on s'est rendu compte que même devant l'écran, il était impossible de s'entendre chanter. Même la musique était inaudible.

Après notre premier passage, nous avons attendu jusqu'à minuit et demi avant de rentrer car pendant que nous attendions notre deuxième tour, certaines personnes ont chanter jusqu'à sept fois. Nous avons fini par rentrer car marre d'attendre et je n'avais pas envie d'aller saouler le DJ au cas où il nous avait oublié. Je pense que si tu n'es pas un habitué tu es tout simplement oublié volontairement.

Entre temps, nous avions commandé une deuxième tournée, qui, au bout d'une quarantaine de minutes n'était toujours pas servie. Je me lève donc pour aller voir le serveur qui me demande bêtement : "Vous n'avez pas eu vos boissons ?" J'ai presque cru qu'il allait penser que j'essayais de gratter une tournée gratuite. Du coup il fini par nous servir mais pas un seul geste commercial.

Bref, pour finir, ma femme a laissé un commentaire négatif sur une publication de leur page Facebook et figurez-vous que le commentaire a été supprimé et ma femme s'est vu bloquée de leur page. Il est pour elle, impossible de retrouver leur page Facebook. Une honte pour un établissement qui souhaiterait s'améliorer suivant les...