Marie Blachère QUETIGNY — Restaurant in Dijon

Je partage l’avis de certains commentaires précédents, l’enseigne Marie Blachère à Quetigny n’est clairement plus à la hauteur. L’ordre de passage des clients n’est pas respecté, et on vous demande de vous servir vous-même dans le frigo à boissons, ce qui donne l’impression d’être dans un fast-food bas de gamme. Même au McDonald’s, le service est plus soigné avec des plateaux. De plus, le frigo est mal positionné, rendant l’accès peu pratique pour les clients.

L’agencement de la boulangerie est mal pensé, et il semble que les collaborateurs soient débordés et peinent à gérer l’accueil des clients correctement. Par ailleurs, une remarque concernant une employée spécifique : une dame âgée, portant des lunettes noires rectangulaires et un foulard autour du coup, semble particulièrement inadaptée à ce rôle. Son manque de sourire et son attitude agacée, notamment lorsqu’on demande un dessert placé de l’autre côté du comptoir, ou simplement quand elle nous répond d’un ton froid, ceci rend l’expérience désagréable. On se sent presque gêné de demander à faire réchauffer un sandwich ou une pizza.

L’accueil client laisse à désirer : les bonjours sont à peine audibles, et les au revoir ou les souhaits de bonne journée dépendent du bon vouloir de l’équipe. Une vraie déception pour une enseigne qui avait autrefois...

Juste une étoile, non pas pour la qualité des produits mais pour l'attitude incorrecte d'une vendeuse du Marie Blachère de Quétigny. Dans la matinée du 02 juillet, je demande quatre "pain oriental" à la vendeuse en face de moi. Celle-ci en dépose trois sur le comptoir et me demande de régler la commande. Je trouve bizarre de régler avant la fin de la préparation mais je n'exécute. Avant de prendre ma commande, je lui fais remarquer qu'il en manque un sur le comptoir. Elle ne répond sur un ton sec "vous n'en avez pas mis un dans votre sac ?". Je me retrouve alors dans une situation très inconfortable et lui fait remarquer que le fait de douter de mon honnêteté ne me fait pas vraiment rire. Mal à l'aise et sous le regard des autres clients, je lui présente spontanément mon sac vide afin de prouver ma bonne foi. Elle ne s'excuse pas de m'avoir soupçonné et sur un ton sec, elle m'explique avec certitude que "si ce n'est pas vous, c'est la personne avant vous qui est partie par erreur avec un pain oriental". J'ai préféré ne pas rentrer dans une discussion stérile, j'ai récupéré mon quatrième pain oriental et je suis sortie de la boulangerie, plutôt déconcerté par cette mésaventure. Pour conclure, cette vendeuse a eu une attitude inappropriée et...

Pour faire suite à mon précédent avis dans lequel, je remettais en doute la qualité du pain, j'ai rencontré la responsable de Marie Blachère quetigny et avec qui j'ai échangé. A l'écoute de mes remarques, un geste commercial m'a été accordé. J'ai constaté que les baguettes de pain sont de bien meilleure qualité. Il est probable qu'à l'époque, la fournée achetée n'avait pas été faite par la même personne que maintenant.... Surtout continuer sur cette lancée !

Je vous ôte d'un doute, si je me rendue dans votre enseigne à Quetigny mon magasin habituel, jamais je n'aurai par " culot" tenté de bénéficier de geste commercial dans les autres magasins (chenôve, marsannay, beaune) alors que je n'achete jamais de pain chez eux

Voilà plusieurs fois que je constate non contant de constater que le prix des baguettes s'envole, le pain est bon seulement si il est mangé rapidement, il devient très vite dur. La qualité est moindre. Je serai tentée de le faire goûter à ceux qui le vende. C'est une honte !!!! Vous prenez vraiment vos clients pour...