Juillet 2023.Le cadre est très agréable, l'équipe est sympathique. La cuisine est bonne. Maintenant mon bol de chirashi au saumon était délicieux mais m'a laissé sur ma faim. En effet la quantité était loin du compte à 16 euros le bol. Mais il ne faut pas généraliser car j' ai retrouvé des photos où des personnes ont été mieux servis que moi mais c'était en 2022. Notre amie a pris également un chirashi aux crevettes où les crevettes ont dû sûrement aussi faire face à la crise 😁. ( sur les photos jointes vous reconnaitrez le chirashi saumon 2023 vs 2022). Ma compagne a pris des tacos qui eux étaient à la hauteur en tous points de vue. Donc je pense à un manque de régularité en cuisine sur le dressage ou une réduction des coûts par la quantité ( mais je préfère penser à la première hypothèse) Faites attention à ce point d'où les 3 etoiles pour la cuisine. Mais quand vous envoyez les plats en salle, vous avez acceptés ce fait d'où les 4 etoiles pour le service. Il y a juste un reglage à faire en cuisine et si il faut ajuster le prix sur la carte, mais c'est dommage que la qualité des plats soit occultée par ce genre de détail. Bonne continuation et à l'année prochaine pour refaire...
Read moreDe passage à DAX le temps d’un week-end, on a découvert totalement par hasard ce restaurant spécialisé dans la Street Food sur place ou emporté… AUCUN REGRET, un restaurant à l’image du couple de Propriétaires : FRAIS, DÉLICIEUX, CONVIVIAL, COCOONING, DE LA MAGIE Tout en couleur pour les yeux, ET DU BONHEUR pour papilles et l’estomac !
Rien à dire, tout était bon, du cocktail au dessert… Pour ma part c’était un Cocktail DETOX et mon mari un AMIRILLO (à base de rhum) puis des TACOS au poulet mais des tacos que jamais j’ai mangé !
UN VRAI régal ! Tout est bon, menu varié, avec ou sans gluten, veggie pour ceux qui le sont… des desserts sans culpabiliser !
Un mot : PARFAIT… 👍🏼 je...
Read moreAmazing experience, fun atmosphere and great food. Service is some of the best in Europe and everyone is super kind! Some of the staff speak English as well, which made it very approachable as someone new...
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