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Le petit blanc — Restaurant in Dole

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Le petit blanc
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Chapelle Notre-Dame-Libératrice de Salins-les-Bains
1 Pl. des Alliés et de la Résistance, 39110 Salins-les-Bains, France
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1 Place Alliés, 39110 Salins-les-Bains, France
Grand Hôtel Des Bains
1 Pl. des Alliés et de la Résistance, 39110 Salins-les-Bains, France
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1 Pl. des Alliés et de la Résistance, 39110 Salins-les-Bains, France
Autour d'un verre - Le Bar
3 Rue Charles David, 39110 Salins-les-Bains, France
Ciboulette et compagnie
46 Rue de la Liberté, 39110 Salins-les-Bains, France
Restaurant Pizzeria des Salines
8 Rue de la République, 39110 Salins-les-Bains, France
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53 Rue de la République, 39110 Salins-les-Bains, France
Güney kebab
38 Rue de la République, 39110 Salins-les-Bains, France
Les Capucins
17 Av. Aristide Briand, 39110 Salins-les-Bains, France
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Location de tourisme salins l'Aristoloche
4 Rue des Chambenoz, 39110 Salins-les-Bains, France
Appart- Hotel Charles Sander
26 Rue de la République, 39110 Salins-les-Bains, France
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Le petit blanc tourism.Le petit blanc hotels.Le petit blanc bed and breakfast. flights to Le petit blanc.Le petit blanc attractions.Le petit blanc restaurants.Le petit blanc travel.Le petit blanc travel guide.Le petit blanc travel blog.Le petit blanc pictures.Le petit blanc photos.Le petit blanc travel tips.Le petit blanc maps.Le petit blanc things to do.
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Le petit blanc
FranceBourgogne-Franche-ComtéDoleLe petit blanc

Basic Info

Le petit blanc

1 Pl. des Alliés et de la Résistance, 39110 Salins-les-Bains, France
4.5(438)
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Ratings & Description

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attractions: Chapelle Notre-Dame-Libératrice de Salins-les-Bains, restaurants: Brasserie Le Thermal, Grand Hôtel Des Bains, Restaurant Brasserie des Bains, Autour d'un verre - Le Bar, Ciboulette et compagnie, Restaurant Pizzeria des Salines, Restaurant Marmara, Güney kebab, Les Capucins
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Phone
+33 3 84 73 01 57
Website
restaurantlepetitblanc.com

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Vin Jaune
Il est issu exclusivement du cépage savagnin. Vin de voile du jura, il est élevé.
Croûte Forestière
Tranche de pain grillé à l'ail, mélange de champignons forestiers, crème
Croûte Aux Morilles
Tranche de pain grillé à l'ail, morilles, crème, vin jaune
Cassolette De Queues D'écrevisses Au Savagnin
Queues d'écrevisses décortiquées, bisque de homard, crème, comté
La Burrata
Tomates, burrata et pesto maison

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4.5

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Grand Hôtel Des Bains

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Restaurant Brasserie des Bains

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Autour d'un verre - Le Bar

Autour d'un verre - Le Bar

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Marine PINONMarine PINON
Nous avons été déçus par notre repas. Pour commencer, nous avions réservé en avance et lors de notre arrivée la réservation n’avait pas été noté. On nous a avertis du service long, ce que nous avons accepté et compris (2h en tout). Lors de la commande des repas, nous avons choisi des plats du jour, pour lesquels la serveuse nous a indiqué qu'il n’y avait plus la viande prévue. Une seconde serveuse est venue ensuite pour nous demander si nous avions eu les cartes alors que la demande avait été prise (pas de communication entre les employés). Lors du service, nous n’avons pas été prévenus, mais l’accompagnement n’était pas le même que celui inscrit sur le menu, ni la sauce. La proportion des légumes était très faible. Le vin commandé en début de repas n’est jamais arrivé et lorsque les plats nous ont été servis, on nous a proposé du vin, mais finalement celui commandé au début du repas n’était plus disponible. Nous sommes partis sans prendre de dessert. Lors du paiement, on nous a proposé de nous offrir les cafés. Ils ne nous sont pas parvenus, nous avons dû les demander…. Nous avons été déçus par le service et notre repas (qui était bon, mais pas celui demandé). Il y a beaucoup d'amélioration à faire selon nous.
Christophe FANJAUDChristophe FANJAUD
Un lieu bien sympathique dans un cadre tout en pierres d’une taverne en voute du temps jadis où on imagine avec plaisir nos ancêtres venus y ripailler. Aujourd’hui la ripaille est toujours de mise même si les moeurs de la clientèle ont changé et sont sans doute bien plus calme. L’ambiance y est conviviale et de bonne tenue mais bruyante de par la forme et la matière des lieux qui réverbère les sons. On y sent que les plaisirs de la table sont partagés par tous les convives tellement les conversations vont bon train dans ce lieu où il fait bon se retrouver grâce au service simple et efficace du personnel. La cuisine est de très bonne qualité et les plats y sont très savoureux. Il s’agit de cette cuisine traditionnelle française qu’on aime tant et qui ravie les papilles. De l’entrée au dessert c’est un bon moment passé autour d’une table avec ses proches et amis. Le bruit est cependant très présent quand la salle est pleine ce qui, même si les maîtres du lieu ne peuvent rien y faire et ne leur est d’ailleurs aucunement reproché, m’empêche de mettre 5 étoiles. Une adresse à conserver pour y revenir avec plaisir.
Marc BadergollMarc Badergoll
Un bel endroit pour un bon moment. Les caves voûtées donnent tout de suite du charme à ce restaurant. Juste un peu déçu des tables et chaises qui font trop bistrot à mon goût, mais c'est un parti pris. J'aurai préféré avoir une ambiance plus Cosi ou fauteuil club pour une ambiance qui irait mieux avec le bâtiment. Les plats sont très bons, rien à dire, on n'est pas déçu. Niveau conseil, ça pêche un peu là. Fait pas leur demander la lune mais juste les basics. Par contre serveurs toujours aimables et souriant, ça fait plaisir. Les prix sont un poil au-dessus des prestations offertes car je bloque un peu sur le côté trop Bistro et pour une ambiance bistro, les prix ne correspondent pas. Malgré cela, les plats servis sont vraiment bons, vous ressortirez ravi par la qualité des mets., sauf pour la chantilly en bombe du lidl qui s'écroule en moins de 5mn...
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Nous avons été déçus par notre repas. Pour commencer, nous avions réservé en avance et lors de notre arrivée la réservation n’avait pas été noté. On nous a avertis du service long, ce que nous avons accepté et compris (2h en tout). Lors de la commande des repas, nous avons choisi des plats du jour, pour lesquels la serveuse nous a indiqué qu'il n’y avait plus la viande prévue. Une seconde serveuse est venue ensuite pour nous demander si nous avions eu les cartes alors que la demande avait été prise (pas de communication entre les employés). Lors du service, nous n’avons pas été prévenus, mais l’accompagnement n’était pas le même que celui inscrit sur le menu, ni la sauce. La proportion des légumes était très faible. Le vin commandé en début de repas n’est jamais arrivé et lorsque les plats nous ont été servis, on nous a proposé du vin, mais finalement celui commandé au début du repas n’était plus disponible. Nous sommes partis sans prendre de dessert. Lors du paiement, on nous a proposé de nous offrir les cafés. Ils ne nous sont pas parvenus, nous avons dû les demander…. Nous avons été déçus par le service et notre repas (qui était bon, mais pas celui demandé). Il y a beaucoup d'amélioration à faire selon nous.
Marine PINON

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Un lieu bien sympathique dans un cadre tout en pierres d’une taverne en voute du temps jadis où on imagine avec plaisir nos ancêtres venus y ripailler. Aujourd’hui la ripaille est toujours de mise même si les moeurs de la clientèle ont changé et sont sans doute bien plus calme. L’ambiance y est conviviale et de bonne tenue mais bruyante de par la forme et la matière des lieux qui réverbère les sons. On y sent que les plaisirs de la table sont partagés par tous les convives tellement les conversations vont bon train dans ce lieu où il fait bon se retrouver grâce au service simple et efficace du personnel. La cuisine est de très bonne qualité et les plats y sont très savoureux. Il s’agit de cette cuisine traditionnelle française qu’on aime tant et qui ravie les papilles. De l’entrée au dessert c’est un bon moment passé autour d’une table avec ses proches et amis. Le bruit est cependant très présent quand la salle est pleine ce qui, même si les maîtres du lieu ne peuvent rien y faire et ne leur est d’ailleurs aucunement reproché, m’empêche de mettre 5 étoiles. Une adresse à conserver pour y revenir avec plaisir.
Christophe FANJAUD

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Un bel endroit pour un bon moment. Les caves voûtées donnent tout de suite du charme à ce restaurant. Juste un peu déçu des tables et chaises qui font trop bistrot à mon goût, mais c'est un parti pris. J'aurai préféré avoir une ambiance plus Cosi ou fauteuil club pour une ambiance qui irait mieux avec le bâtiment. Les plats sont très bons, rien à dire, on n'est pas déçu. Niveau conseil, ça pêche un peu là. Fait pas leur demander la lune mais juste les basics. Par contre serveurs toujours aimables et souriant, ça fait plaisir. Les prix sont un poil au-dessus des prestations offertes car je bloque un peu sur le côté trop Bistro et pour une ambiance bistro, les prix ne correspondent pas. Malgré cela, les plats servis sont vraiment bons, vous ressortirez ravi par la qualité des mets., sauf pour la chantilly en bombe du lidl qui s'écroule en moins de 5mn...
Marc Badergoll

Marc Badergoll

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Reviews of Le petit blanc

4.5
(438)
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2.0
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Nous avons été déçus par notre repas. Pour commencer, nous avions réservé en avance et lors de notre arrivée la réservation n’avait pas été noté. On nous a avertis du service long, ce que nous avons accepté et compris (2h en tout). Lors de la commande des repas, nous avons choisi des plats du jour, pour lesquels la serveuse nous a indiqué qu'il n’y avait plus la viande prévue. Une seconde serveuse est venue ensuite pour nous demander si nous avions eu les cartes alors que la demande avait été prise (pas de communication entre les employés). Lors du service, nous n’avons pas été prévenus, mais l’accompagnement n’était pas le même que celui inscrit sur le menu, ni la sauce. La proportion des légumes était très faible. Le vin commandé en début de repas n’est jamais arrivé et lorsque les plats nous ont été servis, on nous a proposé du vin, mais finalement celui commandé au début du repas n’était plus disponible. Nous sommes partis sans prendre de dessert. Lors du paiement, on nous a proposé de nous offrir les cafés. Ils ne nous sont pas parvenus, nous avons dû les demander…. Nous avons été déçus par le service et notre repas (qui était bon, mais pas celui demandé). Il y a beaucoup d'amélioration à...

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2.0
27w

Comment décrire notre repas. Je commencerai par dire que le service est inorganisé, 3 serveuses mais les délais pour prendre les commandes sont interminables. Pas trop de monde mais l’organisation est tellement mauvaise qu’elles sont rapidement débordées. Elles viennent par exemple à deux reprises pour prendre notre commande. Un sirop de menthe demandé en apéritif jamais servi. En entrée nous avons demandé deux croûtes aux champignons, mais nous sommes servis une première fois de deux croûtes aux morilles (chose que nous leur signalerons car ce n’est pas ce que nous avons commandé mais nous seront quand même facturé des croûtes aux morilles qui représentent un supplément de 3€ pièce). Pour les plats rien à redire si ce n’est l’attente très longue. Enfin, concernant les desserts, on nous dit qu’il n’y a plus de glace au yaourt, on demande alors une glace au miel mais finalement on reçoit une glace au yaourt, allez comprendre pourquoi… À ça on pourrait rajouter le fait que les chaises et tables qui sont sûrement assez récentes ne sont même pas enlevées des films plastiques et emballages. En bref, pas à la hauteur de nos espérances ni de ce que l’on a pu...

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1.0
5y

Nous mettons 1 étoile car on ne peut faire moins. En effet l'accueil par les serveuses est inexistant, même sous le masque pas de sourire. l'assiette de charcuterie du menu "terroir" ne sort pas du frigo, le gras suinte par la chaleur, servi sans beurre, et le mieux sans couteau, qu'il a fallut réclamer! Ne parlons pas de ce qui est sensé être du pain, même à mon Super U le pain est plus qualitatif. lamentable!!! Le filet de boeuf, sans goût, heureusement qu'ils mise tout sur les sauces pour donner un peu de goût. Les desserts (maison), comme le reste fade, sans saveur. Bien sur, il n'est pas proposé sur les tables, (pas que la notre), pas de sel, pas de poivre, pas de moutarde, ... et parlons des mesures sanitaires inexistantes, la patronne laisse les clients circuler sans leur masque, sans rappeler à l'ordre, bon... en même temps elle même baisse son masque pour parler aux clients, nous étions à moins de 50 cm de notre voisin de table (de dossier de chaise à dossier de chaise). En bref nul, à tout point de vue. N'y allé pas sauf si vous aimez la viande noyée dans la sauce trop forte, pour des tarifs vraiment trop élevés. NOUS NE...

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