Maison Bianca — Restaurant in Draguignan

Asked for a table for 3 adults and 4 children whole waiting at the front entrance. They told us it would have to be inside. The sever then walked away without showing us where or which table! I finally asked and they pointed to a table inside. We sat down and were told to pull two tables together. 5 minutes passed and we were asked what we wanted to drink, we placed our order and the server left a pile of menus in the table. He then walked straight to the terrace without putting our drinks order though. We waited. And waited. A good 5 minutes passed before we received our drinks and while other servers were dancing! We waiting probably about 20 minutes and nobody came to take our order so I decided to go to the bar and pay (where the till is and card machine is). The barman told me to find 'my' server. Finally got to pay and the gentleman didn't even ask why we were leaving, he was apologetic but if they really cared they would have asked why.

Extremely disappointing experience. Zero hospitality. Just churning out sub-standard service. If you can't accomodate customers and serve them correctly, don't sit them in your restaurant. It's okay to turn people away and keep your service...

À ÉVITER, c'est une CATASTROPHE Service médiocre Plats moyen pour prix élevé Dangereux (ne fait pas attention aux allergies)

Je vais vous expliquer point par point pourquoi je vous déconseille de vous rendre dans cet établissement.

1. LA TERRASSE Nous sommes placés en terrasse où les tables sont les unes sur les autres. Au moindre mouvement de ma chaise, la personne derrière moi est dérangée. Les tables voisines sont si proches q'il n'y pas de confort. La configuration elle même n'est pas propice pour passer un bon moment.

2. NORBERT: UN ENORME BEAUF Pour le contexte, nous sommes venu en famille et avons été accueilli/servis par "Norbet", qui nous explique être employé en tant que manager pour venir remettre de l'ordre car l'établissement est à la dérive. Je vous averti de suite: Norbert est incompétent et c'est un énorme plouc. Deux, trois boutades sont toujours bien sympas un samedi midi, mais les blagues à répétition, peu drôle et lourdes faites par Norbert sont omniprésente et gênantes. Il est peu efficace, peu impliqué, et surtout beaucoup trop lent pour prendre les commande et effectuer son service.

3. L'ALLERGIE Après avoir re-appelé Norbert pour commander, on lui indique qu'il faut faire attention car ma copine a des allergies alimentaires. Elle a toujours sur elle une liste sur papier où sont écrits les 8 aliments qu'elle ne peut absolument pas manger. Elle lui tend en lui disant: "Bonjour, je suis allergique à ces aliments, y a-t-il un de des aliments dans votre salade César?". Norbert lui réponds: -"Je ne sais pas, mais au pire prend un salade 'Cé' sans 'sar', ça fera l'affaire rire de beauf" Je ne vais pas vous citer toutes les interactions inutiles et pénibles qu'on a eu avec ce Norbert, mais la chose à retenir est qu'il cherche simplement à se faire rire lui même et n'en a rien a faire du client. Ma copine a donc du se lever et aller demander en cuisine si elle pourrait manger la salade césar qu'elle venait de commander.

4. LA NOURRITURE Une fois servi, nous avons été déçu: Les frites sont industrielles et tièdes Le burger est passable mais pas extraordinaire La salade césar était moyenne Le problème est que tout cela est cher, et que à ce prix là on s'attend à mieux.

CONCLUSION: Evitez ce restaurant car sont rapport qualité/prix est mauvais, mais surtout car son service est lamentable. Je vous conseille de faire 20 mètres et d'aller en face au "Café de France". J'y suis allé le lendemain midi, et pour un prix similaire, l'ambiance est bonne, le service efficace, et les plats de...

Monsieur Bianca à Saint Maxime offre une ambiance attrayante et un cadre accueillant, mais notre récente visite a malheureusement été marquée par un service inégal.

Nous fréquentons cet établissement depuis 15 ans et avons toujours apprécié notre expérience. Cependant, cette fois-ci, nous nous sommes sentis mal accueillis et traités comme de simples touristes. Il est décevant de constater que le personnel semble oublier que leur clientèle est principalement composée de touristes, dont dépend leur succès.

Au début, tout semblait prometteur. Nous avons commandé quelques amuse-gueules et apprécié l'atmosphère. Malheureusement, la situation a changé lorsqu'un des serveurs, apparemment chargé du rôle de runner, a commencé à nous ignorer complètement. À notre grande surprise, nous avons constaté qu'il préférait parler avec ses amis plutôt que de faire son travail. Ce manque d'attention et de professionnalisme était très frustrant et nous a fait sentir indésirables.

En revanche, un autre membre du personnel faisait de son mieux pour bien servir les clients. Ce serveur était attentif et serviable, ce qui montre bien que le potentiel pour un bon service existe chez Monsieur Bianca.

Bien que nous ne soyons pas restés pour un repas complet, notre expérience a tout de même été affectée négativement par ce service contradictoire. Il est regrettable qu'un seul employé, qui privilégie ses amis à son travail, puisse avoir un tel impact sur l'expérience globale des clients.

Monsieur Bianca a le potentiel pour être un endroit formidable, mais il faut prêter attention à la cohérence du service. Nous espérons que la direction prendra ces remarques au sérieux et apportera des améliorations pour que les futurs clients puissent vivre une expérience positive et uniforme. N'oubliez pas que ce sont les touristes qui font vivre cet...