L’Atelier du Renard — Restaurant in Forbach-Boulay-Moselle

Le choix des noms pour les pizzas est déroutant au début, mais après on a l’habitude.

Les pizzas sont très bonnes, copieuses sans pour autant êtres surchargés au point de ne plus pouvoir identifier ses composants. La taille est supérieure à ce qu’on retrouve habituellement dans les autres établissements.

Sur l’aspect tarifaire, on se situe au-delà des prix couramment pratiqués par les acteurs de la pizza. Toutefois, les produits présents sur la pizza dégagent un ressenti premium et qualitatif. La pâte est très agréable et le trottoir ne ressemble pas à du béton, donc agréable à manger.

Humainement, tant en salle qu’en cuisine, le personnel est très souriant. Roland est un excellent commercial, capable de vous compter une histoire sortie tout droit de son imaginaire pour n’importe quel élément dans le restaurant ou votre assiette.

Toujours appréciable de déguster les pizzas prises à emporter ou consommées sur place. Un peu moins conquis du distributeur 24/7, mais je pense que des contraintes liées à ce mode de préparation et de distribution forcent à adapter certains points comme la...

Aller-retour Toul-Forbach, avec mon mari nous cherchions une bonne pizzéria conviviale. En faisant nos recherches via internet forcément nous regardons les notes et les avis. Malheureusement je ne ferai pas dans l’originalité et je rejoins tous ceux qui ont mis d’excellentes notes. Nous avons été conquis ! =D Super accueil ! Nous étions dans les premiers donc rapidement servis. Le patron était de passage, sans nous connaître, il est venu discuter avec nous et nous avons bien rigolé. Très sympathique, beaucoup d’humour, un peu taquin (et oui désolée ne plus être mosellane) on a adoré cet échange avec lui ainsi que le reste de son personnel. Les pizzas étaient généreuses. J’en avais pris une avec du magret de canard: cuisson parfaite. Nous avons également apprécié ce côté « famille », on était à une grande table et c’était top de discuter de tout et de rien avec un jeune couple à côté de nous. (Tout cela s’est passé avant la pandémie) Très bonne expérience et si nous sommes de passage, oui avec plaisir nous y retournerons. (Quand cela sera possible) Bon...

Attention, vérifiez ce qu'il y a dans les cartons !! Leurs pizzas sont, certes, très bonnes d'ordinaire, mais on n'a aucun scrupule à gruger les gens qui ne sont pas client régulier. Je me demandais pourquoi ils me regardaient tous d'un drôle d'air : Pizzas crâmées, sèches et dégoulinantes d'huile (c'est même à se demander si elles n'ont pas été réchauffées).. Sans doute le remerciement pour avoir passé commande tôt et avoir réceptionné le tout avant le rush (heure pile d'ouverture, deux clients dans la salle), ce qui les arrangeait. À 20 euros la pizza c'est grave et dommage. J'ai été malade deux jours.

À noter qu'un geste commercial a été fait par l'atelier du Renard en demandant en retour un avis plus favorable.. mais sur seulement deux pizzas sur les trois car je n'ai pas eu le temps de prendre en photo la troisième, elle avait été partiellement engloutie, le temps que je réagisse......