Boulangerie Banette Outrequin - Fougères — Restaurant in Fougères-Vitré

Bonjour, grand amateur de forêt noire j'ai voulu essayer dans cette boulangerie pâtisserie. Et je suis très mitigé. Comme ce n'est pas mon souhait de faire du mal je mets quand même trois étoiles. (Je suis un ancien pâtissier), la génoise était bien trop sèche, pas imbibée. Et simple chantilly quelques amarena... Pour ma part je n'ai pas eu de mousse au chocolat ou de ganache à l'intérieur... On mange pratiquement que de la chantilly avec génoise chocolat sèche. Pour 3,20 la part. On était trois à table est du même avis un peu mitigé... Mais bon ceci dit sur Fougères c'est très très dur de trouver de bonnes Forêt noire... Ça me dérange pas de payer cher un gâteau quand il est très bon... Car j'aime bien faire plaisir à mes invités. Mais bon là personnellement pour moi c'est plus de la boulange que de la vraie pâtisserie. Je mets quand même 3 étoiles car je veux pas être vache. Et puis la prochaine fois je tenterai ma...

bonjour dernièrement je suis allez acheté des pâtisseries la pâtes à choux était sec très désagréable en bouche elle devait être de la veille est elle était à peine garnis la crème patissiere avait des grains le glaçage n’a pas tenue la route (j’avais 10 min de route) puis j’ai également goûter la forêt noir il n’y avait pas de ganache chocolat peut être une erreur je sais pas génoise sèche même pas imbibe merci de revoir vos classique et jeter les produits de la veille car j’ai commandé 2 produits j’ai pas vu les autres produits mais c’est inadmissible de faire manger ça à un clients merci bonne...

Je me rends régulièrement dans cette boulangerie qui se situe près de mon travail. J'ai pu goûter à différents produits et n'ai jamais été déçue. La qualité est là. Le personnel est accueillant, souriant et de très bons conseils. Le magasin est très beau, ce qui est agréable quand on est client.

Je suis assez effarée de lire certains avis très négatifs sur ce lieu (ou sur d'autres lieux qu'on peut noter d'ailleurs). On peut ne pas aimer (tous les goûts sont dans la nature), mais pourquoi autant de méchanceté dans vos propos ? Passez juste votre chemin...