Aux ingrédients Libanais — Restaurant in Grasse

Un PLAISIR de manger de la cuisine comme à la maison. Le goût des ingrédients frais, la qualité de la viande… un retour en enfance, comme si je mangeais chez ma grand-mère. Un sens des valeurs, du partage que je retrouve à chaque bouchée. Merci pour cette cuisine authentique et délicieuse. La viande est fondante, cuite à la perfection. La salade est assaisonnée avec soin. Les épices sont subtilement mélangées et on sent la passion pour la cuisine saine et gourmande.

De passage à Théoule, nous avons pris à emporter une seconde fois, j’ai mixé avec la soupe de bébé quelques morceaux de viande : c’est la première fois qu’elle finit toute sa soupe ! J’étais en totale confiance de partager avec un bébé de 6 mois un peu de cette bonne cuisine.

Il y a aussi beaucoup d’options et des plats adaptés aux personnes véganes, végétariennes et aux intolérants au gluten. Je trouve cela formidable d’avoir réussi à transformer de façon si authentique des plats traditionnels en gardant le goût et en choisissant des ingrédients de qualité !

Une adresse que je garde précieusement et que je recommande absolument ! Merci Alexandra et merci à votre maman de vous avoir transmis cette passion, ces valeurs pour le partage et la...

Reasonable restaurant but nothing special.

Location-wise the restaurant is on the ground floor of a modern block, on the main coast road, round the corner from the beach.

Food-wise, fairly limited selection of mezze and kebabs. Nicely prepared but fairly basic. Wine also very limited choice and quality is ok but not memorable.

Service ok. Pricing is rather high...

Really nice restaurant. They have a lot of vegetarian and vegan dishes on their menu, and additionally have several homemade vegan desserts. The food is freshly prepared and really delicious. The owner is very friendly, helpful and aware of allergies/intolerances and therefore able to adapt the dishes. I would definitely recommend...