Le Coup de Fourchette — Restaurant in Grasse

War in Oktober zu der Aktion Automne A Theoule da. 9 Restaurants in Theoule sur Mer bieten ein 5-7 Gang Menü (inkl. eine Flasche Wasser, 1/2 Flasche Wein und eine Tasse Kaffee) zu einem Festpreis an. Anmerkung: dieses Menü gibt es aber nur in Oktober während dieser Aktion. 6-Gang Menü zum Preis von 50,00€. "Amuse Bouche" Risotto aux Trompettes de la Mort Tartine de Cèpes en Persillade, Foie Gras Poêlé & Jus de Viande Réduit Poisson du Retour du Marché Forville Rôti sur la Peau (am heutigen Abend ein "Sar", mit der Dorade verwandt aus dem Mittelmeer), Velouté de Champagne aux Sanguins Tournedos de Filet de Bœuf à la Plancha, Sauce Morilles & Gratin Dauphinois aux Champignons de Paris Brie de Nangis Farci à la Truffe Chouquette Maison, Crème Glacée à la Vanille, Sauce Caramel au Beurre Salé Highlights: a) Risotto aux Trompettes de la Mort (zu Deutsch: Risotto mit Totentrompete- ist ein Pilz). Gericht schön präsentiert. Risotto war perfekt gegart, die Pilze top. Handwerklich auf höchstem Niveau. b) Tournedos de Filet de Bœuf à la Plancha, Sauce Morilles & Gratin Dauphinois aux Champignons de Paris. Fleisch a point gegart, Gratin super gegart, nicht matschig beide perfekt abgeschmeckt. Pilze top und schmackhaft. Die restlichen Speisen waren auf einem guten Niveau mit kleineren Kritikpunkten (zB. Fisch leicht übergart, manche Gänge, insbesondere die Desserts,wenig innovativ, fast schon "old-school"). Bedenkt man den Preis und die wirklich sehr guten Zutaten, ergibt sich ein super Preis-/Leistungsverhältnis. Es ist aber zu Bedenken, dass dies eine Promoaktion ist, die sich aber jedes Jahr in Oktober wiederholt. 2019 in Oktober aufgepasst: hingehen, es lohnt sich! Bei der gleichen Aktion habe ich an anderen Tagen auch noch die Restaurants Aux Ingredients und Jilali B besucht. (siehe Rezensionen an der entsprechenden Stelle). Müsste ich ein Fazit ziehen, sind sehr gute 4 Sterne vertretbar. Ich war schon ein anderes Mal da, da habe ich mittelprächtig gegessen (damals 3 Google-Sterne), heute wegen dem Preis 5-Google Sterne, trotz kleineren Schwächen. In Theoule sur Mer aber sicherlich die Nr. 1, wenn man den Preis mit in den Betracht zieht (siehe auch meine Bewertungen für Jilali B. und Aux Ingredients.

Lokal erneut in Oktober 2019 besucht, Gleicher Anlass (Aktion Automne A Theoule). Dieses Mal war das Essen ein wenig schwächer. Highlights: das Lamm (Pave d Agneau Cuit en Basse Temperature, Ragout de Coco dePaimpol aux Girolles mit 4 1/2 Sterne) und die Kartoffel mit Trüffel (Pomme de Terre cuite en Robe des Champs, Trufe d Ete mit 4 Sterne). Die restlichen Speisen aus dem Menü waren belanglos (zB. Creme Brulee de Foie Gras, Carpacio de Cepes - an sich eine interessante Kreation, jedoch sehr bescheiden umgesetzt) oder gar sehr schwach (zB. ein schwacher Brie de Nangis, der viel zu kalt serviert wurde). Der Rotwein war unterirdisch schlecht. Wenn der gar "temperiert" bei 25° Grad serviert wird, dann hört der Spaß wirklich auf. Eine klare Rückentwicklung. Nur noch 3 Sterne (beim ersten...

From start to finish terrible.

First we we're told that only cash payments are accepted. We assumed some kind of technical problem. The weird thing was that only we got that massage.

We were rushed all the way and the food was super dissapointing. I ordered tuna, she even asked how I would liked it cooked. It was no tuna but three small fish.. When i complained the answer was: baby tuna's... I did got a free class of wine after the complain.

Above everything else, the bill is way to high for the food and service you receive. We visited a lot of different restaurants in the area and every time we where amazed how good the prices where.

Please safe your self and pick a...

We were so happy to find this little restaurant on our short trip. Family run, very friendly. We came without reservation and they were busy on the Easter Sunday evening. The owner invited us in with great hospitality.

Then, about the food, they were all delicious! We had mussel soup, cauliflower humus as appetizers and two fish as main. All cooked with seasonal good quality produce, perfect seasoning. The “lost bread” French toast as desert, gave a perfect note ending the meal. Thank you for this perfect special treat!

On a side note: no sea view for this restaurant. You pay for the high quality food. Anyone who wants a cheap casual meal by the sea, this won’t be the...