Holypaulette — Restaurant in Grasse

Without exception the most rude proprietor we have ever encountered. Arrived at 11.05 and politely asked in French for coffee & croissants to be aggressively informed the cafe closed between 11-12 , despite having several tables occupied, The proprietor literally threw us out simultaneously mocking my husbands French ( a French speaker of 40 years) we travel widely through France and actually got married here so I know today’s experience is by no means French … just outrageous rudeness on the part of a very ignorant individual. The delightful Cafe des Olives next door welcomed us warmly ....

Nous sommes passés devant par hasard et nos récepteurs olfactifs se sont mis en alerte nous projetant vers des destinées lointaines (orientales) ou nous ancrant typiquement dans la cuisine provençale. Pas de doute il y a du lourd en cet endroit tenu par un couple d'une sympathie rare, mais pas de pot toutes les tables étaient réservées confirmant notre ressenti. Au final le patron nous installa une table à l'extérieur et là quel plaisir, partagé avec nos voisins forts aimables au diapason de l'ambiance voulue et créée par les patrons. Nous avons dégusté des pâtes aux fruits de mer mais enfin sans sauce à la tomate qui dénature quelque peu le parfum dégagé par les fruits de mer mais une sauce à base de fumet de poisson accompagnée de crevettes et calamar sauvages et des moules fraiches en provenance du poissonnier du coin La Criée. La cuisson des pâtes est à la perfection et la sauce remarquablement exquise. Un pur bonheur pour moi grand connaisseur des plats à base de poissons et fruits de mer avec en plus en fond sonore du Simply Red. Nous avons aussi mangé le plat végan composé de lentilles, une galette de semoule, et concombre au fromage blanc assaisonné donnant au plat des saveurs d'été. En dessert une tarte au citron meringuée d'une autre époque que les jeunes de 20 ans ne peuvent pas connaître et pour l'apothéose en fonds sonore du Brassens qui remerciait L'Auvergnat de lui avoir donné 4 bouts de pains...et bien nous un grand MERCI sans faille à ce pur moment de bonheur que ce couple de restaurateurs a su nous donner. On reviendra,c'est une certitude pour déguster...

This small and charming restaurant is, in my opinion, the best in Cagnes-sur-Mer. The food is presented with such passion, and the ingredients are fresh and perfectly cooked.

I had a curry yesterday, and my boyfriend had the veggetarian wrap, and it was so delicate and flavorful. It was my second time in Nice, and I made sure to go back there. As expected, a year later, the place is just as...