De passage, nous avons vu ce restaurant bien noté sur internet, nous avons donc réservé une table. Petit choix de menus mais les produits sont frais et de saisons mais nous avons trouvé 2 poils, un dans une assiette de crevette et l’autre dans une île flottante. Nous avons été déçus par le comportement de la serveuse (sans doute la gérante) qui s’est montrée antipathique. L’accueil n’était vraiment pas chaleureux contrairement aux autres restaurants que nous avons pu tester sur Villard. Lorsque nous avons demandé de la mayonnaise, nous nous sommes vu répondre d’une façon haute qu’il n’y avait que des produits maison (pourtant la mayonnaise peut l’être aussi). Malgré une note exhaustive pour 6 personnes, la gérante nous a demandé de payer 1 digestif au moment de payer (nous pensions qu’il était offert). En bref, nous ne recommandons pas ce restaurant car nous nous sommes sentis de trop, dommage car le concept du restaurant familial aux produits de...
Read more"L'essayer c'est l'adopter'. Nous avons mis longtemps à découvrir à Villard ce joyau de la cuisine française de terroir, généreuse, sincère, talentueuse. L'emplacement (derrière la Poste) est à l'écart des zones d'affluence ; l'éclairage public défaillant n'aide pas à voir l'enseigne discrète. L'humilité du lieu n'attire pas forcément l'oeil. Mais quelle ravissement pour les papilles !!! Joël cuisine admirablement les produits de la terre et de la mer, ET les desserts ! Chaque membre de la famille est accueilli avec attention. Nous sommes devenus accros et avons aussi expérimenté les plats de la carte "à emporter". Tout est fait maison, tout est parfait, follement savoureux. Et le rapport qualité-prix est absolument...
Read moreJ'avais très bien mangé en septembre 2016 au restaurant la brèche. En voyant la carte pendant ma semaine de vacances, j'ai tout de suite compris que le restaurant avait changé de propriétaire. Ce fut un plaisir de savoir que l'ancien propriétaire avait ouvert un autre restaurant à villard "la goule beneze" dans une petite rue entre la mairie et la maison du patrimoine. Nous avons très bien mangé. Le propriétaire est toujours aussi sympathique, il nous explique les plats avec passion Il aime son métier. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Ce restaurant change des pièges à touristes qui se trouvent...
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