QUELLE SURPRISE !!!! De passage sur La Roche Sur Yon, je me mets en recherche d'un restaurant Ă 22H15, le plus proche KUCA Ă quelques mĂštres de mon HĂŽtel. Je pousse la porte et demande si il est possible d'ĂȘtre servi (les derniers clients Ă©tant en train de payer !!! La jeune patronne (associĂ©e avec sa maman) me rĂ©pond avec un grand sourire qu'elle me servira avec plaisir. Ne sachant quoi choisir, la jeune gĂ©rante me propose un Colombo de poulet. TrĂšs rapidement servi, je dĂ©guste le meilleur Colombo de ma vie, avec des patates douces cuites Ă la perfection, un riz parfumĂ© et des bananes plantin, un poulet excellent et une sauce Ă©picĂ©e (pas assez Ă mon goĂ»t, mais j'ai un palais totalement insensible au piment, donc suffisamment Ă©picĂ© pour un client normal) et que des produits cuits du jour et de qualitĂ© !!! Les gĂ©rantes sont d'une gentillesse rare, la musique divine. Cela me gĂȘne de le dire mais je n'ai absolument rien Ă reprocher Ă cet excellent, vraiment excellent restaurant, je ne lui reproche qu'une seule chose de ne pas ĂȘtre sur TOULOUSE pour pouvoir y retourner et y retourner. Je ne peux que vous conseiller ce restaurant pour sa cuisine exceptionnelle mais aussi par l'accueil qui m'a Ă©tĂ© rĂ©servĂ©, par la disponibilitĂ© des gĂ©rantes et leurs gentillesse. Et, il font aussi les plats Ă emporter. Si vous passez ou si vous habitez La Roche Sur YON vous ne pouvez pas ne pas aller visiter cet EXCELLENTISSIME ET RARE LIEU DE DELICES DĂ©solĂ© pour la photo du plat dĂ©jĂ entamĂ© , il sentait trop bon, pas...
   Read morePeut-ĂȘtre que câest une bonne expĂ©rience quand le service nâest pas long, que les plats sont disponibles, pas rĂ©chauffĂ©s au micro-ondes et quâon transmet les soucis de cuisine pas seulement aux clients habituĂ©s ? MĂȘme en nous offrant les entrĂ©es, trop de soucis pour quâon revienne. (Oui, je sais, vous Ă©tiez seule Ă servir et en cuisine, mais la vie est faite de choix, dâautres sâoffraient Ă vous) P.S: Nous sommes arrivĂ©s Ă 20h10 au lieu de 20h et jâavais prĂ©venu 25min Ă lâavance que nous serions en retard. Quant Ă lâalloco, pour moi ça se mange frit et mĂȘme les photos sur Instagram montrent des tranches de banane frites, pas des tranches de bananes juste rĂ©chauffĂ©s, donc ce nâest mĂȘme pas une question de goĂ»t selon moi, mais un problĂšme de manque de communication...
   Read moreNous sommes venus un vendredi soir à 2 pour goûter de la cuisine africaine et il est clair que nous n'avons pas été déçus ! Le cocktail bissap est harmonieux et le vin assez fruité malgré un goût d'alcool un peu prononcé. Les entrées sont trÚs bonnes, pain à l'ail chaud et avec du goût, bananes plantain et houmous trÚs bon également le goût été présent et prononcé. Mafé au poulet et végétarien succulent, bonne maßtrise des épices et de la cuisson des ingrédients. En désert le tiramisu spéculos-caramel était vraiment bon, bien meilleur que le tiramisu classique n'aimant pas la partie imbibée du fond (avis totalement personnel). Nous y retournerons avec grand plaisir au vu du prix qui est raisonnable au vu de la quantité et de la qualité des aliments. Merci...
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