C'est l'histoire d'un restaurant Côte et Homard, qui te semble bien noté et une adresse incontournable! Mais ce n'est vraiment cela.
Tu arrives à 20h (heure de ta réservation) et on commence à se soucier de toi 5 minutes après, et tu attends encore 10 min , plantés devant l'entrée que ta table soit installée. Mauvais point.
Ensuite on te propose l'apéro, on commande du blanc ( très bon d'ailleurs) Domaine ARICA que je recommande . Là tout se passe bien. On demande un cendrier et un de serveurs ( sans doute le patron) nous apporte un cendrier dégueulasse qu'il pose sur notre belle nappe toute blanche sortie tout droit de la blanchisserie grande ouverte à 2m de notre table où les effluves de lessive sortent et les bruits de machine, avant de manger c'est top. Je prends l'initiative de fermer cette porte, que le patron s'empresse de rouvrir quelques secondes après sans se soucier de nous. Bref 2ème mauvais point.
Arrivent les entrées qu'on a attendu 25 minutes au moins. 3x st Jacques ( très bonnes) dans l'assiette mais de la taille de 3 cacahuètes, on aurait dit des coques dans une baignoire. Rien à manger. 3ème mauvais point.
Les plats c'est le best of. Mon plat très bien, du poulpe grillé rien à redire sauf les haricots grillés noirs mais sinon bien. Ma pote a commandé un morceau de boeuf très mal taillé, mal cuit. Ma femme de la lotte accompagnée d'un mini gratin de pâtes ( qui n'apparaissait pas sur la carte) . On met ça vite fait en remplacement , ni vu ni connu. Et pour finir mon pote reçoit son Homard ouvert en 2 ( bien congelé je le confirme 40grammes de chair dedans et des pinces pas cuites, en mode gélatineux). On demande au serveur si cela est normal. Et lui de très mauvaise foi nous fait un laïus sur la superbe cuisson vapeur de son homard frais. Une grosse blague. Jamais vu un homard comme cela. Nul nul. Bref et quand on te propose des desserts, évidemment t'en as plus envie. Tu sais qu'il y a 3x boules XXL à La Martinière qui t'attendent, donc pas de desserts et pas de café. On a attendu encore 10 minutes devant le comptoir avant de pouvoir payer. Un sketch ce restaurant que je ne recommande pas du tout. On a fini la soirée bien mieux que...
Read moreC l'histoire de homard et du canard et du caniche. Déjà c'est un homard du Canada congelé, on vous dit 500g mais en réalité ya 450g de carcasse pour environ 50g de chair au prix de 42 euros comme même, bouiillie au four. Je pense que les fraude vont bien se régaler, je vais faire le nécessaire. On réserve pour 19h le portail et fermer mince 19h10 c l'ouverture super sa.on est reçu par caniche sans le sourire sur une table bancale, 6 table à dresser pas le temps de s'occuper de sa hihi. On nous installe j'ai le soleil en pleine face je demande à changer de place on me répond que le soleil va tourner et que les autres table sont réservés, certainement des habitué quand t'es nouveau tu doit faire t'es preuves. Ensuite arrive madame canard subitement sans dire bonsoir elle vous sert un amuse bouche hihi,une rondelles de pain grillée par personne avec une sauce qui n'a pas de nom. Madame canard vous fait sont spectacle avec sont cocktail tous temps senguelent avec la cuisine géniale ya du spectacle. Madame canard est quelqu'un qui rit comme un canard tous les 4 à 5 mot même quand vous lui faites des reproche,comme sa elle a l'impression d'avoir resont. Bordeaux n'est pas loin cauchemar en cuisine peut essayé de vous aider si vous voulez, mais svp arrêter vos attrape touristes c honteux. Les patrons n'étaient pas là c'est madame canard qui était responsable avec aucun sense du métier c navrant. A oui notre table a côté de la piscine et moi à 40cm d'un mec allongé en slips de bain et bien poilus hihi.bon appétit vous allez pas être déçu du voyage. De la part d'un cuisinier qui a travaillé chez des grands chefs et 40ans...
Read moreUnfreundlich/Respektlos/sehr Unprofessionnel Mai 2024 Empfang «Respektlos» Die Bewertung ist mehr als ungenügend, da leider die Dame am Empfang sehr unprofessionnel/unfreundlich gar respektlos war! Wir hatten einen Tisch für 19:30 reserviert! Beim Eintreffen im Côte et homard bekamen wir keine Begrüssung und die Empfangsdame würdigte uns keines Blickes! Sie lies uns einfach nur im Eingangsbereich stehen! Wir gingen zu ihr und sagten ganz freundlich Guten Abend und dass wir einen Tisch reserviert hätten. Sie sagte nur kurz und knapp und sehr genervt dass wir warten müssten! Es kam auch hier nicht mal eine Begrüssung! Wir emfanden es schon sehr Respektlos. Nach 5 Minuten kam ein junger Kellner, der uns sehr freundlich Begrüsste und wir sagten ihm dass wir einen Tisch für 19:30 reserviert haben. Der freundliche Kellner musste bei der Empfangsdame nachfragen und bekam die rüde Antwort er solle uns einfach in den Salon bringen, wo wir dann warten sollen. Der Kellner war sehr geniert und bat uns im Salon Platz zu nehmen und ging dann seines Weges. Nach 15 Minuten Wartezeit im Salon wo die unfreundliche Empfangsdame uns einfach nur sitzen lies, verliessen wir Schlussendlich das Côte et homard! Service 0 (keine Sterne) Ambiente 0 (keine Sterne) Das Essen können wir daher leider nicht bewerten, da wir ja leider nicht bedient...
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