Had a thoroughly enjoyable lunch. The produce was fresh and the chef knows how to combine ingredients to create a masterpiece. The salad was delicious and also the cold tomato soup. The 3 of us had the Bazas beef ataki, garlic cream, roasted potatoes and sunny vegetables which was pure joy to consume. It's lovely that you change the menu monthly according to the fresh produce in season. Thank you to the whole team for looking after us today, great service as well. Highly...
Read moreJe tenais à vous exprimer ma plus profonde gratitude pour l'incroyable soirée que j'ai passée dans votre restaurant. La cuisine du monde que vous nous avez servie était tout simplement exceptionnelle, avec des saveurs qui ont éveillé mes papilles comme jamais auparavant. Votre passion pour la gastronomie transparaît dans chacun des plats que vous préparez, et c'est un véritable plaisir de pouvoir les déguster à un prix très abordable. En plus de la cuisine divine, le service que vous offrez est tout simplement irréprochable. Votre attention aux détails, votre gentillesse et votre professionnalisme ont rendu cette expérience encore plus mémorable. C'est indéniable, vous êtes un duo formidable et je vous souhaite tout le succès que vous méritez. Encore une fois, un grand merci pour cette soirée inoubliable. Je suis impatiente de revenir goûter à vos délices culinaires de la nouvelle carte....
Read moreAvec ma fille ainée, nous avons partagé un repas au restaurant Le Gato de la Cocina de Bazas, alors que le beau temps de début de printemps était au rendez-vous. Nous avons opté pour les suggestions du jour, affichées sur l'ardoise, en choisissant un menu plat et dessert. La cuisine était excellente, originale et surprenante, les légumes étaient cuits à point, avec un léger croquant, la viande était exquise, et, pour ce qui est du dessert, il était également atypique, tout en étant léger et très goûteux. Le service était également très correct, le tout dans un très joli cadre historique. Le restaurant est situé à quelques enjambées de la Cathédrale de Bazas, et dispose d'une salle et d'une terrasse, où nous avons eu plaisir à profiter des rayons du soleil. En bref, n'hésitez pas à y aller découvrir leurs menus, changés...
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