Bonjour, Etant venu testĂ© plusieurs fois chacune des formules de ce restaurant, je me permets d'Ă©crire un petit avis basĂ© sur mes expĂ©riences. Globalement, tout est bon et le choix est plutĂŽt large, notamment au niveau des bouchĂ©es vapeur. Je n'ai jamais eu de soucis concernant la fraicheur d'un produit ou ses propriĂ©tĂ©s gustatives. Le personnel est accueillant, courtois et rĂ©actif. Les locaux sont lumineux et propres ce qui en fait somme toute un endroit trĂšs sympathique pour y dĂ©jeuner. Cependant, des amĂ©liorations sont possibles selon moi : il y a trop peu de diffĂ©rences entre la formule Ă 13.90 et celle Ă 19.90 (inclusion de gambas au wok et du canard laquais en plat de mĂ©moire) pour justifier cet Ă©cart de prix, le choix des salades fraiches sans assaisonnement Ă base de mayonnaise pourrait ĂȘtre Ă©tendu pour inclure des salades d'avantage "asiatiques" (soja, ananas, poivron, salade, chou, sauce aigre-douce lĂ©gĂšrement pimentĂ©e par exemple), la gamme des sushis pourrait ĂȘtre un peu plus variĂ©e (makis/sushis avec de l'avocat par exemple, etc) et l'assaisonnement du riz pourrait ĂȘtre modifiĂ© (le sucre ne doit pas ĂȘtre perceptible, seul le goĂ»t du vinaigre doit l'ĂȘtre), d'avantage de lĂ©gumes pourraient ĂȘtre proposĂ©s au wok de base, ainsi que d'autres poissons, viandes, mollusques selon la formule, plus de fruits frais pourraient ĂȘtre prĂ©sents en dessert selon la saison (ananas, melon, etc. Voire mĂȘme une salade de fruit fraiche variant selon les fruits de saison), et pour ceux en conserve, le litchi devrait ĂȘtre rĂ©pondre prĂ©sent Ă chaque service car emblĂ©matique des restaurants asiatiques, un choix un peu plus large de pĂątisseries pourrait ĂȘtre proposĂ©, les propriĂ©tĂ©s acoustiques de la salle pourraient ĂȘtre modifiĂ©es car lorsqu'il y a du monde, elle devient vite trĂšs bruyante, n'hĂ©sitez pas Ă mettre des musiques asiatiques (que ce soit du classique ou mĂȘme de la pop selon vos goĂ»ts) pour renforcer l'expĂ©rience de dĂ©paysement que l'on vient chercher dans ce type de restaurant (et pour vous Ă©galement afin de rendre le travail plus agrĂ©able et ludique). Ce sont quelques possibilitĂ©s qui s'offrent Ă vous afin de rendre votre restaurant encore meilleur qu'il ne l'est. En espĂ©rant que vous tiendrez compte de ces remarques pour le futur, je vous remercie pour toutes les fois oĂč je suis venu prendre un repas chez vous et vous souhaite une bonne...
   Read moreUne belle vitrine mais juste en apparence. Le prix ne vaut certainement pas tout ce que l'on pouvait mettre dans l'assiette. En effet bienvenue dans le paradis du gras, du congelé, du sel pour les sauces et des fruits en conserve cÎté cuisine. On sature rapidement. AprÚs c'est sûr que l'on a plus faim en sortant du restaurant mais bonjour la digestion et les maux de ventre.
Au niveau du service, deux personnels Ă©taient prĂ©sents. Pour la demoiselle blonde, rien Ă dire, souriante, aimable, efficace.. En bref niquel et c'est l'un des seul point positif de ce "restaurant". Pour le jeune homme par contre je vous donne 5⏠si vous le voyez ne pas tourner en rond dans le restaurant en vous dĂ©visagent, si vous le voyez dynamique, motiver, souriant, ne pas traĂźner les pieds, ne pas vous jeter la commande sur la table et j'en passe. Bref ca le faisait ch* d'ĂȘtre lĂ apparemment.
En résumé: Cher, nul (sauf pour la serveuse et le saké offert en caisse), pas bon,...
   Read moreBonjour je trouve que dans ce restaurant on ne s'y retrouve pas en qualitĂ© prix surtout l'hygiĂšne nous avons pu avoir des assiettes pas trĂšs propre que nous avons bien entendu Ă©changer et des verres vraiment trĂšs sale de plus ma femme Ă manger quelque chose qui devait pas ĂȘtre trĂšs bon et a fait une rĂ©action comme une allergie je pense que celui-ci doit se ressaisir car avant c Ă©tait trĂšs bien. Pour ce qui est de la nourriture je pense que tu vas bien en tout cas c'Ă©tait bon mais on peut quand mĂȘme se poser des questions lorsque on voit des assiettes sales et je pense que le positionnement des gens n'est pas forcĂ©ment trĂšs sympathique lorsque le restaurant est vide et que vous ĂȘtes obligĂ© de vous mettre Ă cĂŽtĂ© d'une personne alors qu'on pourrait ĂȘtre au minimum sĂ©parer d'une table mais ceci est rĂ©servĂ©e aux privilĂ©giĂ©s m'enfin j'y retournerai une derniĂšre fois et si je m'aperçois qu'il n'y a pas d'amĂ©lioration je n'y mettrais plus un pied...
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