L'Air Du Thé — Restaurant in Le Havre

Superbe première fois dans ce salon de thé asiatique! Un choix très grand de thés natures (Chine, Taiwan, Japon etc), un grand choix de thés parfumés! Superbe pour tout amateur de thé! Tout est fait maison, le poisson est frais, cherché au port du Havre, les viandes sont locales. Les plats changent tous les jours et sont variés (poissons, viandes etc). Le monsieur est accueillant et a le sourire. TRÈS BON RAPPORT QUALITÉ-PRIX! Pour tout amateur de thés n'hésitez pas à redemander de l'eau chaude pour réinfuser votre thé! Tout est à 4€-6€!

J'ai acheté une de leur théière chinoise en forme de poire en céladon, un coup de cœur. Ensuite on a fait un petit-déjeuner avec ma famille. Mon copain a pris un chocolat chaud avec des madeleines, c'était sympa, le chocolat chaud est vraiment bon. Ma mère a pris un Oolong Rubis que j'ai adoré, avec des amaretti. Moi j'ai pris une part de moelleux au chocolat succulent accompagné de sa boule de glace vanille incroyable, et un thé Oolong Shui Hsien du Fujian que j'ai trouvé bon car boisé et torréfié, ça accompagnait bien mon gâteau. (Mais j'ai preféré...

Je ne recommande pas ce lieu , le gérant est odieux et irrespectueux , j y suis allée avec une amie. Ce jour , je choisi un café au lait qui m est servi dans une tasse à expresso !!!! renverser en parti dans la sous tasse , ma réflexion ne plait pas on me traite de menteuse limite quand je dit que jamais on m’a servie un café au lait ds une tasse de 50 ml . Mon amie prend un chocolat qu elle renverse sur la table elle demande gentillement à ce dernier une serviette pour essuyer sa bêtise , la réponse recadrante et virulente du gérant qui lui demande d attendre la fin de son service avec un regard méprisant . Le respect est réciproque , nous sommes partie de cet endroit hostile sans consommer et par conséquent sans payer. Dans la crise actuelle si ce salon de thé ne supporte pas les clients qu il laisse les vrai et gentils professionnelles travailler. N y aller pas un conseil aller en face le sourire y...

Je n aurais pas perdu de temps à laisser un avis si, quelques heures après ma venue, je n avais pas croisé dans la rue la serveuse me regardant avec un air sarcastique à la probable fin de son service. Qu ai je fait pour mériter ça ? Refuser du sucre avec un oolong (les connaisseurs apprécieront)... mais surtout faire remarquer au moment de régler l addition que l infuseur était noir d oxydation, ainsi que l intérieur de la théière d ailleurs, ce qui ne me laissait pas beaucoup de chance de profiter de mon Dong Ding... Bref pas très professionnel... puis assez désagréable puisqu à cela m a été rétorqué "Ah parce que vous pensez que ça change le goût du thé ?". En gros carte à rallonge et connaissance du thé très limitée. Ca fait cher payé la théière.

Allez, ce soir c est vinaigre et huile de coude, puis révision de l accueil client....