Le Cornefert — Restaurant in Le Raincy

Découverte de ce petit resto en Juillet, peu de monde, le chef est aux fourneaux et en salle suite à une mauvaise blague de la serveuse du soir. Cette mésaventure nous permet d'échanger avec lui sur son projet, la clientèle actuelle... Chef très sympa, ouvert et disponible. 2e dîner début septembre au retour de vacances, salle pleine. Très bonne impression confirmée, sur 3 entrées (houmous, tomates mozza et brick chèvre miel), 3 plats (saumon teriyaki, salade riz quinoa halloumi et steak d'espadon) et 2 desserts (tiramisu, tarte au citron) différents goûtés lors de ces 2 soirées. Les assiettes sont généreuses et savoureuses au sens propre, il y a du goût et des saveurs sans faux semblants topmasterchef... Le chef ici ne cherche pas à épater la galerie mais à satisfaire les papilles. C'est aujourd'hui trop rare et à ce prix là, ça fait tellement plaisir !

Fin octobre Nouveau dîner et confirmation des bonnes impressions précédentes. Le menu du jour est alléchant : tartine de cabecou toasté au miel en entrée, pavé de saumon, crème d'asperges et poêlée d'aubergines en plat et tarte crumble framboise rhubarbe au dessert. Là encore, sur une cuisine française plus classique, fraîcheur et saveurs sont au rendez-vous. Produits et assaisonnements s'accordent à merveille. Ça pétille dans l'assiette... Simplicité et authenticité,...

Avis très mitigé. Je m attendais a goûter au vu des avis quelque chose d'exceptionnel . Surtout ne pas prendre le houmous. Ça ne vaut absolument rien. La peau des pois chiche se fait sentir. On dirait une boîte de pois chiche mixé..ca n'a rien avoir avec un homous. Ne surtout pas prendre les falafel. Ça n'a rien avoir avec des falafel. Les pâtes étaient correctes surtout les petites tranches de lardons étaient très bonnes . Le vin ok pour le prix très correct. L'endroit un peu froid. Beaucoup de courant d'air. La serveuse fait de son mieux mais a tendance a répondre : ici tout est bon. Sauf qu'elle n'a pas tout goûté. L'intention est bonne mais beaucoup de choses à...

Nice little restaurant. The food was really good and the service as well. The atmosphere was a bit stuffy (too warm, not much fresh air). Value for money is a really good choice for someone who wants really well...