Buffalo Grill Liévin — Restaurant in Lens

Buffalo Grill : l'offre d’apéritif gratuit est payante !

Les enseignes de restauration jouent souvent la carte des offres promotionnelles pour fidéliser leur clientèle. Parmi elles, Buffalo Grill, célèbre pour ses ambiances texanes et ses grillades, propose régulièrement des avantages à ses abonnés, dont des réductions et des apéritifs gratuits. Pourtant, derrière cette image chaleureuse, la réalité s'avère parfois trompeuse. Cette pratique déconcertante a récemment fait grincer des dents : des clients de la chaîne se voient refuser l’offre d’un apéritif gratuit, pourtant annoncée dans leurs e-mails promotionnels.

Dans le Pas-de-Calais, au Buffalo Grill de Liévin, l’histoire se répète pour plusieurs clients venus profiter de cette offre. « On a reçu un mail indiquant qu’un apéritif serait offert lors de notre prochaine visite, raconte Nathalie, une cliente habituée des lieux. Mais une fois installés, on nous a annoncé que l’offre ne valait pas ici, car le restaurant est franchisé. » Surprise et déçue, elle n’a pas caché son indignation, d’autant que rien dans l’e-mail ne laissait entendre une restriction sur la nature des établissements concernés.

Même expérience pour David. Après avoir parcouru plusieurs kilomètres pour venir dîner à Liévin, le sexagénaire pensait bénéficier de l’apéritif offert. « C’est de la publicité mensongère, purement et simplement ! Buffalo Grill nous envoie des offres nationales sans préciser que chaque restaurant peut choisir d’appliquer ou non ces avantages. C’est inacceptable ! »

En réalité, de nombreux Buffalo Grill sont exploités sous le modèle de la franchise. Cela signifie que chaque établissement peut choisir d’honorer ou non certaines offres nationales. Mais ce détail, pourtant essentiel, n’apparaît pas dans les e-mails reçus par les clients. Ou alors pas nettement... D’un point de vue légal, cette pratique s’apparente à de la publicité trompeuse, car les conditions de validité de l’offre ne sont pas clairement exposées.

Cette situation soulève la question de la transparence envers le consommateur. Il serait légitime que Buffalo Grill prenne des mesures pour corriger cette communication ambigüe. En omettant de mentionner cette restriction dans leurs e-mails, l’enseigne s’expose à la frustration de ses clients. Elle risque de ternir son image.

En conclusion, si Buffalo Grill tient à fidéliser sa clientèle, l’enseigne doit veiller à ce que chaque établissement respecte les offres promises, ou tout au moins, informer clairement les clients des établissements franchisés non participants. La confiance de la clientèle repose sur la clarté et l’honnêteté. Il serait regrettable qu’une mauvaise communication vienne ternir l’image d’une enseigne jusqu’alors appréciée. Frédéric...

Tristesse absolue: nous comprenons pourquoi d’autres chaînes sont en vogues et le Buffalo (ou celui-ci?) quasi voué à fermer. verres sales: tous, on doit demander de la nouvelle vaisselle salade d’accueil servie avant même la commande des boissons (normal selon la responsable) plus de côte du Rhône en stock (d’ailleurs on ne sait que l’appellation mais admettons), pas de soucis ça arrive, on nous ramène une bouteille de beaujolais: servie à température ambiante (normal selon la responsable car tous les vins sont a température ambiante. Les caves à vins servent évidemment toutes pour des bouteilles de jus de fruits j’imagine). Le vin se « déguste » tiède dans des verres à vin sales ou usés équivalent à ceux d’une aire d’autoroute nuggets de notre fille épais comme des feuilles à cigarettes poulet du burger qui est ni plus ni moins que le poulet du célèbre burger macdo le Mac chicken pain du burger qui s’effrite frites surgelés sauces industrielles tranche de cheddar industrielle sel et poivre en sachet (il y avait des grinder il fut un temps, retour à la cantine scolaire) détartrage des carafes a eau en option? On nous pose la traditionnelle question « tout s’est bien passé? » Nous nous doutions du résultat; question de politesse car personne n’est prêt à écouter la réponse, et surtout: « nous ne pouvons rien faire, tout est normal ». A ce déni de la responsable nous avons simplement répondu que l’on ne demande rien, pas même un geste mais au moins une écoute active (il n’en fut rien évidemment). Notons que nous mangeons à l’extérieur 2 fois/semaine (+ une livraison en temps normal). Nous avons donc des points de comparaisons multiples concernant le type de cuisine, le mode de restauration, l’attente que nous avons du repas et le budget alloué à celui-ci. Nous pensons aux personnes qui se restaurent rarement à l’extérieur: profitez d’un autre endroit! Conclusion: Fuyez et préférez des chaînes émergentes pour un rapport qualité prix équivalent. Encore mieux: préférez mettre quelques euros de plus pour aller manger chez un petit indépendant qui travail avec le cœur et le respect de la gastronomie plutôt que cette parodie de Flunch au rabais sauf si vous êtes nostalgiques de votre...

Habituée de buffalo, je tente celui ci pour la première fois, et la dernière sûrement !

Ce restaurant est froid, il n'y a pas d'ambiance. La musique n'est plus celle d'avant, maintenant on met du Balavoine, Goldman ( que j'aime certes mais rien à voir avec l'entité du restaurant).

Les prix ont considérablement augmenté, et pour la qualité, je préfère votre concurrent un rond point plus loin...

Vu le prix des plats à la carte nous prenons un menu dans lequel se trouve un faux filet ce que je trouve top.

Boissons comprises mais, sans indication, servies au verre : pas frais, pas terrible. Je vois les mêmes boissons passer pour d'autres tables, dans leur version bouteille. J'en conclu que le fait de prendre un menu nous empêche de prendre des boissons servies en bouteilles...

La présentation...un faut filet, une pomme de terre, une sauce et basta. Aucun effort de présentation. Heureusement la viande est bonne!

Les accompagnements sont à volonté, sauf si c'est en menu, bien sûr !

Le dessert, supplément pour un autre dessert de la carte, que nous prenons.

Bref, un menu (pourtant à 20€) qui est plein de sous-entendu du genre "c'est pas cher alors vous n'aurez pas ça, ça, ça ou ça". Décevant.

Si vous voulez faire du bénéfice, re-formez vos serveuses en leur apprenant les basiques : proposer un apéritif, une planche, un café... Bref les trucs qui margent bien... Ça éviterait les radineries dûes aux menus... Ici rien ne nous a été proposé, juste "vous avez choisi"?

Aussi, imposez une tenue! Trois serveuses, trois vestes différentes qui ne proviennent pas de votre enseigne : gilet noir, gilet gris, veste noire. Ça fait pas sérieux.

Enfin les toilettes : je ne comprends pas le principe de mettre un évier et un sèche main dans le toilette handicapé, mais pas de savon...

Bref, ne prenez pas le temps de répondre votre copié collé inadmissible que vous faites à tous les commentaires des gens, j'enverrai un mail directement à votre service client.

Votre buffalo laisse à désirer et il laisse une mauvaise image de l'enseigne alors que d'autres buffalo sont...