Bar Cave des Amis — Restaurant in Lesparre-Médoc

One of our 'musts' when we visit Soulac; it's where the French go 'to be french ' which invariably involves smoking like a chimney and drinking plenty of wine, but don't let that put you off. The ' a la plancha ' options are our failsafe go-to plates and their Tiramisu-Loupiac is a delicious way to complete the meal. A bit off the beaten track , away from the beach front tourist traps , but worth the detour to eat like a local and become french for an...

Dieser Ort ist so besonders, dass es einer meiner Lieblingsorte ist, obwohl ich nur einmal im Jahr die Chance habe dort hin zu gehen. Die Atmosphäre ist geprägt von dem Charme des Gebäudes und des Gärtchens und den Gastgebern! Direkt an der kleinen lauschigen Straße gelegen, wo man unter einem Baum sitzen und Speisen kann, wird man verwöhnt mit guten Weinen aus der Region, liebevoll gemischten Drinks und sehr gutem Kaffee ( Siebträgermaschine). Der Koch steht unter einer kleinen Markise und "kocht à la plancha" Fleisch oder Meeresfrüchte, sehr lecker! Es gibt außerdem sehr leckere Salate und allerlei andere Kleinigkeiten die sehr liebevoll und lecker zubereitet sind! Im Inneren findet man einen wunderschönen Mix aus alten Möbeln und Accessoires, Spiegeln und Lampen und eine schöne Bar. Einen Fernseher gibt es auch und letzten Sommer durfte ich dort mit meinem Sohn ein spannendes Fußballspiel verfolgen. Es stört die Atmosphäre nicht. Aber das beste, finde ich, sind die aufmerksamen und netten Mitarbeiter die trotz meiner mangelnden französisch- Kenntnisse alle meine Wünsche verstanden und umgesetzt haben! Ein...

Die Genialität liegt in der Einfachheit! Diese gastronomische Preziose ist unabdingbar zu besuchen! Es braucht nicht viel, nur Gutes! Gute Tropfen aus der Flasche, eiskaltes Pression, guter Kaffee, strahlend freundlicher Service und eine grundehrliche, verdammt gute Küche. Frischer Salat, herzhaftes maulfüllendes Dressing, Frisches á la plancha live vom Chef im Schatten unterm Baum des Restaurantgartens zubereitet. Die Chipirons waren der Knaller, so zart wie ein Babypopo, und das Côte de veau top! Die Grenouilles wurden mit reichlich, in Olivenöl geschmolzenen, Knoblauchzehen gereicht. Die Austern werden ebenfalls frisch vor den Augen der Gäste geöffnet und dann kredenzt. Die anschliessende so apfelige und so leckereTarte Tatin war so grosszügig dimensioniert, das es für zwei Gedingehauer untertage gereicht hätte. 5 Sterne mit Zugabe! Á bientot! Merci beaucoup á tous/equipe...