Trouver une patisserie qui fasse de bons gâteaux est assez difficile je trouve, marre de manger des gateaux avec une génoise étouffe belle-mère et une crème au beurre écoeurante ou des invendus de la semaine dernière. Nous avons écumé toutes les pâtisseries à côté de chez nous en vain ! J'ai trouvé celle-ci sur les pages jaune et vue les photos de ce qu'ils faisaient et avis sur goggle. Avec mon fils nous avons fait 50 kms pour venir chercher un gâteau d'anniversaire pour ma femme (le caraïbe). Un régal. Nous avons également pris des gâteaux de soirée d'une finesse en bouche et une "explosion de saveur" qui nous a ravi. C'est simple, ils sont aussi beau que bon. Nous sommes passés à 18H45 et ils avaient encore beaucoup de choix. Je recommande...
Read moreM'y suis rendu pour la première fois aujourd'hui, ai pris un croissant et un petit dessert à la vanille dont j'ai oublié le nom. Le croissant, aéré à souhait, au bon goût de beurre, était tout simplement délicieux. L'entremet, que je viens de finir, non sans avoir pris le temps de le décortiquer pour en saisir toutes les subtilités, avait un goût très délicat, et, surtout, proposait un jeu de textures franchement bluffant. Moi qui m'attendais à un dessert sans trop d'originalité j'ai été franchement très agréablement surpris de la délicatesse avec laquelle il a été exécuté. Le travail d'un artisan visiblement passionné. Je plébiscite et reviendrai avec plaisir.
PS: accueil très agréable en...
Read morePremière fois brioche praline qui dater au moins de deux jour ! Ultra sèche … Et la deuxième fois je prend des dessert pâtisserie, choqué… les produit on goût de poussière !! Le chocolat perle de froid (synonyme de j+2voir 3) Ça joue avec les dates de consommation ça je vous le garantie !! En plus vraiment trop sucré on sent le manque de passion dans l’exercice de la réalisation …c’est dommage . En tout cas je reviendrai plus . Acceuil sympatique souriante mais sans plus. En tout cas vous prenez vos client pour des imbéciles car le prix est excessif pour la faible qualité et le manque de fraîcheur !! C’est...
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