Nous avions réservé pour le deuxième service et nous étions 5 . Après avoir passé la commande des plats nous voilà servi mais 2 personnes sur 5 , nous attendons pensant que les plats des mes amies allait suivre mais nous sommes restés devant notre assiette durant 10min . Tous les plats étaient froids , pour ce qui est des pâtes à la vongolle 5/6 pauvres coques servi dans des plats en acier . Nous essayons d’interpelé un/une serveuse ce qui était très compliqué (manque de personnel ou pas assez réactif allez savoir) pour demander du parmesan , 5 min après on nous amène enfin ce fromage tant attendu mais superbe découverte c’était une croute !!! Oui une croute ! Nous rappelons la serveuse pour le lui dire et demander un vrai morceau de parmesan en lui laissant constater par elle même , apparement elle a du faire les fonds de frigo ! La panière de pain faisait tout autant pitié , limite si c’était pas les restes aussi avec 5 petits morceaux donc 1 chacun fallait pas demander plus ! Bref tout ça pour dire que la qualité du deuxième service doit être au même niveau que le premier (enfin si il l’était ! ) surtout que le restaurant était loin d’être complet et qu’il ne risque pas de l’être avec autant de choses à redire. On va au restaurant pour passer un bon moment et surtout manger des plats meilleurs que chez nous mais pour être tout à fait honnête on cuisine nos pâtes bien mieux à la maison !!! Pour un restaurant qui veut mettre les pâtes à l’honneur il y a encore beaucoup de travail . Mention spéciale pour Eno qui a essayer malgré tout de remonter le niveau et...
Read moreJ'ai essayé ce nouveau restaurant de la papa famiglia début mars. Le rapport quantité / prix est très mauvais. Pour comparaison chez Barbara une pizza représente une portion trop importante pour moi (je suis donc plutôt petit mangeur). Ici chez Alfredo une assiette de pate ne représente qu'une petite portion de 150g, entre 12€ et 22€ et le double (-1€) pour une double portion. J'avais personnellement commandé des "PAPPARDELLE RAGÙ NAPOLITAIN" ou j'ai cherché les beaux morceaux de paleron, cependant l'assaisonnement était bon. Nous étions une table de 4, servis au compte goutte sauf que les pastas n'attendent pas et refroidissent très vite. J'espère qu'une réévaluation des portions/prix/service aura lieu sans quoi je pense que le succès des pizzerias ne se réitèrera pas avec les pates. EDIT suite à votre réponse: Votre menu indique 150gr, et le raviolo à la truffe à 22€ (cf. capture d'écran de votre carte en PJ). Je ne remets absolument pas en question le travail réalisé qui est de qualité ainsi que la structure des repas italiens comprenant les primi piatti (généralement les pates sont dans cette catégorie donc en plus petites quantités) et secondi piatti. Concernant le paleron et le ragù, il n'est pas acceptable de mentionner de beaux morceaux de palerons pour en avoir seulement quelques filaments. Ça reviendrait à commander dans nos estaminets du nord une carbonnade flamande sans morceaux de paleron, parce qu'ils ont fondu dans la sauce qui mijote elle aussi...
Read morePremière expérience chez Alfredo car nous n’avions jamais été déçus de Barbara, enseigne du même groupe, mais côté pizzas.
À première vue, belle ambiance, cadre sympa, pas trop bruyant pour communiquer facilement. Début de service agréable, peut-être un peu trop rapide à notre goût. Entrées succulentes. Rien à dire. Arrivent enfin les plats; que des demandes de pâtes pour la table. Nous nous attendions vraiment à replonger en Italie, mais quelle déception. Plats très tièdes, servis dans des assiettes très abîmées, pas plus goûtues que ça, alors qu’on s’attendait à faire vraiment mieux qu’à la maison. Résultat: 3 personnes sur 4 qui ne se régalent pas du tout.
Mais alors le summum de la soirée, se faire gentiment virer du resto, addition mise sous notre nez à peine 5mn après avoir refusé de prendre un dessert. C’est honteux. Où est-il notifié que nous sommes limités dans le temps pour retrouver nos amis ou notre famille ? C’est la première fois pour toute la tablée, que l’on se faisait mettre dehors ! Notre superbe soirée entre amis s’est transformée en repas d’1h15. C’est absolument honteux.
Vous avez perdu notre confiance pour le groupe alors que clairement, nous étions de très très bons clients chez Papa Rafaele ou Barbara. Je ne comprends pas une telle différence de service.
À fuir si vous voulez passer une belle soirée, sauf si bien sûr, vous enchaînez les consommations abusives et onéreuses, pour ne pas qu’ils perdent...
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