Bienheureux - Hôtel & Restaurant — Restaurant in Lille

Beau c’est tout ! Nous sommes un couple et nous nous sommes octroyés une pause à la maison des bienheureux. Nous avons accrochés avec le concept : bar à cocktails, dégustation de vins et chambres atypiques. Ça c’était sur le papier! Nous arrivons côté hôtel car il est noté qu’après 18h, il fait sonner la bas. Personne ne nous ouvre au bout de 10 min d’attente. Nous allons côté restaurant, personne non plus donc nous repartons côté hôtel. Une serveuse du resto nous croise et appelle un agent de l’accueil. Je demande comment ils ont choisi notre chambre vu que je n’ai pas eu de réponse à mon mail. On me répond qu’ils n’ont pas reçu mon mail. C’était une réponse à leur demandes : quelle chambre voulez vous? Voulez vous faire la dégustation de vins? Etc J’apprends donc que nous ne ferons pas de dégustation car pas de réservation… l’agent nous amène à notre chambre à 19h10 et au détour du couloir nous apprenons sur une affichette que le fameux bars à cocktails est privatisé toute la soirée. Notre réservation au restaurant n’est qu’à 21h30…..L’agent nous explique qu’on ne peut pas boire un verre ailleurs que dans notre chambre mais qu’il peut tenter d’avancer notre table. Il revient puis nous annonce que notre table est avancée à 19h30 et qu’on nous offre 2 cocktails pour le désagrément. Nous étions déçus mais notons le geste. Arrivés au restaurant, on explique la situation au serveur qui nous explique qu’ils n’ont pas le même matériel au restaurant et qu’il est impossible de faire les cocktails du bar. Mon mari mange à côté d’une fenêtre où l’air frais passe à longueur de temps. Le serveur est perdu, le sommelier n’en parlons pas. On nous sert du beaujolais nouveau pour notre accord mets vins. Les assiettes sont belles et bonnes mais trop peu copieuses. On nous retire nos verres de vins propres pour nous servir dans ceux qui ont servi. On nous met des cuillères pour les desserts alors que nous avons pris le fromage. Le fromage est servi en tout petits bouts… ça en est limite ridicule. Les entrées et plats les plus intéressants sont uniquement avec ajouts de votre part ce qui fait vite grimper la note. La chambre était bien mais la domotique ou la barre de son ne servent strictement à rien. Le petit déjeuner quant à lui était très bien. Le lieu est beau, juste beau. Je le déconseillerais à tous mes amis....

Expérience désastreuse vécue un midi pour le déjeuner ! Alors que la qualité des plats proposés est vraiment là, nous nous sommes régalés, mais c’est le service qui est déplorable. Nous avons d’abord attendu longtemps avant même de pouvoir avoir la carte pour choisir nos plats ou commander un apéritif. Les petits amuses bouche sont d’ailleurs arrivés avant que nous ayons pu avoir la carte en main. Ensuite, attente très longue de nos entrées. Même attente pour les plats, nous alertons gentiment le serveur à deux reprises, rien… puis l’un de nous se lève et là le responsable de salle est extrêmement désagréable « oui oui ca va arriver ! » d’un ton très sec. C’est ensuite lui qui, pour finir, nous amène les plats. Nous réalisons, alors que nos assiettes sont déjà entamées, qu’il s’est trompé de répartition des assiettes selon la cuisson de la viande et, petite cerise sur le gâteau, une assiette est arrivée sans la sauce proposée avec le plat. On attend donc de nouveau le serveur pour lui signifier ainsi que lui parler du problème de cuisson. Il nous dit qu’il est désolé mais le responsable ne daigne pas revenir nous voir… Pour 9€ de supplément par assiette, c’est assez hallucinant ! Nous attendons encore un long moment afin d’avoir nos desserts, puis nous payons au comptoir avec ce fameux responsable de salle qui n’a même aucun mot d’excuse ou quoi que ce soit d’autre, et qui reste surtout très hautain. Nous ne savions même pas que ce genre d’expérience pouvait encore arriver dans ce genre d’établissement !! Quelle honte. Nous avions eu vent des problèmes de service peu après l’ouverture mais nous étions retournés plusieurs fois depuis où tout s’était relativement bien passé. Là, nous sommes estomaqués et très très déçus, il nous est maintenant impossible de parler en bien de cet établissement, et surtout du Responsable qui est particulièrement odieux ! Une petite formation spécifique ou même un changement de carrière lui ferait certainement du bien 😋

MISE A JOUR DE L'AVIS : le restaurant m'a contactée suite à cette expérience, s'est excusé et nous a expliqué les quelques difficultés ponctuelles auxquelles ils avaient dû faire face. Il nous a offert un joli bon cadeau pour pouvoir revenir vivre un autre moment dans l'établissement. Super attitude de leur part et nous serons ravis de revenir tester le...

Le 2 est un peu faiblard, le 3 un peu trop osé...que dire. |Expérience très décevante sur beaucoup de points. |Pour le positif, un cadre plutôt joli, propre et agréable. |Service très agréable, sommelier également, jolie carte des vins bien que totalement en décalage quant aux plats proposés. |Sur une table de 4 : 3 cocktails créations et 1 classique (très sympa), deux autres "ok", et un vraiment mauvais (Type Bacardi coupé avec 40 glaçons, deux traits de je-ne-sais quoi pour faire avaler le tout mais cela ne fonctionne même pas.) |Un menu entrée plat dessert à 37€ : |3 entrées poissons (dont une facturée avec un +5euros pour du saumon) : relativement bon, rien de transcendant mais soit. |Un plat de mozza-endive en quantité ridicule, sans valeur ajoutée. |Les plats de poissons sont bons, mais comme les entrées il n'y a aucune âme, rien de particulier. |Le cochon servi à la gastronomique sans en avoir le petit plus : autant de couenne que de viande, trop cuit, une demie carotte qui essaie tant bien que mal de ramener un peu de luminosité dans cette assiette.. |Possibilité de prendre un chariot de fromage en supplément (+12€), explications du serveur très détaillées, c'est agréable. |Le repas dure un peu dans la longueur, vendredi, 22h45. Une fois les fromages terminés, nous demandons les desserts. |"Trop tard, la cuisine est fermée"... |Incompréhension. |Nous n'avions rien "demandé d'autre" au moment du fromage car il s'agit du FROMAGE en SUPPLÉMENT dans un MENU entrée plat dessert, il nous semblait donc logique que le dessert arriverait plus tard ? |Mais non, terminé et le resto qui ferme. |Attention de bien vérifier la facture, car sans requêtes de notre part, nous aurions été facturé du total sans avoir pu goûter au dessert. |Enfin bref, à tester si vous ne savez pas où aller ou si vous souhaitez manger à 19h, sans ça il n'y a absolument pas d'intérêt, et probablement une équipe de cuisine totalement démotivée. |Aucune âme dans les assiettes, si ce n'est une jolie présentation pour les photos instagram. |Encore merci à notre serveur Lucas, et au super sommelier pour avoir pu nous faire oublier un instant cette cuisine très médiocre. |330€ à 4 pour ca, c'est un très mauvais rapport...