Ah... Le Istanbul Palace... Un soir, alors que je voulais me faire un kebab, je m'étais rappelé d'un endroit près de la mairie de Villeneuve d'Ascq, ne me rappelant pas de sa localisation, j'y vais à l'aveugle et je tombe sur le Istanbul Palace!
Ce lieu ne ressemble en rien à mes souvenirs, et en discutant avec le gérant, j'apprends que le snack que je recherché était plus loin. Je me suis dit "ben, j'y suis, je vais y rester!". Je suis alors entré en négociation avec moi-même : un kebab en galette, ou un kebab en pain? Le gérant me dit "je vous conseille en pain, il est extra!", et je me lance...
S'en-suit une conversation avec le gérant, adorable, très sympathique,qui me raconte son histoire, qu'il est là depuis 3 mois (donc 4 mois maintenant)...
Je suis enfin rentré chez moi, j'ai dégusté le délicieux kebab qu'il m'avait fait! Très très bon! J'ai rien à dire dessus, juste parfait!
Nouvelle visite... Pour ce soir, j'ai pris cette fois un kebab en galette. Par contre, vu que je suis arrivé plutôt tard (21h57 alors que ça ferme à 22h), il n'y avait qu'un type de viande, et toujours pour changer, ce n'était ni du poulet, ni du boeuf, mais de l'agneau! Le gérant me dit "ça, c'est un vrai kebab!". En effet, il fait très attention à ses achats de matière première, il ne sélectionne que de la viande de qualité!
Bref, pour moi, sur Villeneuve d'Ascq, si vous souhaitez manger un bon kebab de qualité, dans un lieu chaleureux, it's the place to be!
PS : J'ai toujours à coeur le plaisir certain de retourner ici, près d'un an après cette découverte! Toujours le même accueil avec le même sourire, toujours le même plaisir à déguster le kebab (qu'il soit en galette ou en pain), et toujours le même plaisir à déguster les frites dans leur sauce blanche maison... Le jour où je quitterai le nord et Lille, je me dis que ce sera difficile de trouver si bon kebab, dans un lieu si...
Read moreSi la nourriture est bonne et variée, le service quand à lui ne l'est pas. En effet, une serveuse inexpérimentée qui vous retire les cartes, ne vous sourie lorsque l'envie lui vient... Un ami avait une ration de frites minuscules, il a donc demander d'en avoir un peu plus (ce qui est normal pour le prix) et s'en suit une remarque désobligeante de la serveuse qui impose de payer un supplément. De l'escroquerie ? Presque. Finalement, le supplément fut gratuit. Mais ce n'est pas fini ; une fois rassasié, venons au paiement. Apparemment la serveuse ne prend pas l'initiative de prendre en compte notre paiement et le cuisinier nous fait attendre 5 minutes (alors qu'il pouvait nous encaisser dès le début !!). De plus, faites attention pour la carte de fidélité : un vendeur nous avait dit qu'une fois la carte remplis, le menu était offert. Nuance d'après son collègue : seul le sandwich est offert. 2ème faute. Heureusement le vendeur nous a autoriser à repasser ultérieurement. A noter le regard désagréable voire gênant lorsque nous mangions de la part du personnel. Pts positifs : la nourriture qui je le répète est très bonne, et la propreté du lieu. Je le recommande pour manger à emporter mais surtout pas pour manger sur place. Je n'y retournerais plus évidemment si ce n'est que pour régler...
Read moreIstanbul Palace le meilleur kebab du nord
Si vous êtes à la recherche d'un kebab authentique et délicieux, alors Istanbul Palace est l'endroit idéal pour vous ! Ce restaurant est un vrai joyau caché dans Villeneuve d'Ascq, offrant une expérience culinaire incomparable. Les portions sont généreuses et les ingrédients frais et de qualité supérieure. Leur pain pita est fraîchement cuit et leur viande est parfaitement grillée et assaisonnée. Chaque bouchée est un mélange de saveurs délicieuses et uniques.
Leur menu est varié et propose une large gamme de plats, des kebabs traditionnels aux assiettes généreusement garnies. Leur service est rapide et leur personnel amical et attentionné, vous faisant sentir comme chez vous dès que vous franchissez la porte. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner plus détendu.
En résumé, Istanbul Palace est un incontournable pour tous les amateurs de kebabs et de cuisine turque. Vous ne trouverez pas de meilleur endroit pour déguster des kebabs frais et délicieux dans toute la région. Alors n'hésitez plus, rendez-vous à Istanbul Palace dès que possible et laissez-vous emporter par la magie de leurs plats...
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