Sparkle — Restaurant in Lorient

Nous sommes arrivés à 20 heures. Il y avait au moins 4 personnes pour faire le service. Une vingtaine de personnes en salle; plus de la moitié des tables étaient libres; ce qui est trompeur car beaucoup de clients semblent commander pour emporter. Nous avons commandé 3 pizzas et 3 bières pour consommer sur place. On nous a demandé de régler avant d être servis..ce qui est peu habituel vu que nous mangions sur place. Les bières ont été servies immédiatement. On nous a remis un "bipeur/vibreur".. Il devait vibrer lorsque les pizzas seraient prêtes 30 minutes plus tard . toujours rien. La jeune femme qui se trouvait derrière le comptoir est passé vérifier le numéro du vibreur..le 14..sans se préoccuper de nous. Vers 20h55..nous avons remis le vibreur au comptoir.Nous n étions toujours pas servis. Nous avons manifesté notre mécontentement. Nous ne pouvions plus partir car nous avions déjà payé. Les pizzas sortaient bien à la chaîne mais partaient dans des cartons à emporter. Même un restaurant gastronomique ne fait pas attendre ses clients 1 heure et si c'est le cas il prévient directement la clientèle qui peut alors choisir de rester ou non. Nous avions 100 km à parcourir ensuite .Nous avions choisi cette pizzéria en bord de.route pensant naïvement qu il s agissait d une restauration rapide. L'employée au comptoir ne s'est jamais inquiétée du fait que nous ne soyons pas servis et nous a tout simplement ignorés après avoir encaissé l argent nous laissant seul avec notre attente et notre grogne montante. Une cliente qui venait chercher 4 pizzas a justifié le fait que nous ne soyons pas servis car elle; avait commandé vers 19h45 ! Une logique qui nous a laissés pantois. Finalement un employé nous a servi 5 minutes plus tard ( Nous espérons ne pas avoir pris la place de clients qui avaient commandé à 19h55 ) Il était tait plus commerçant et nous a au moins écoutés. Il a proposé de nous offrir un verre supplémentaire...que nous avons naturellement décliné car nous avions encore 1h30 de route. J espère que ce commentaire servira et que vous serez en mesure à l avenir de prévenir vos clients. Il y avait visiblement un problème d' organisation et de communication mardi dernier. Nous concernant; il est clair que nous ne serions pas arrêtés si on nous avait prévenus qu il fallait attendre une...

Nous sommes venu mangé à 3 un dimanche soir. Cette microbrasserie est très bien placée dans Quiberon, c'est le premier restaurant qu'on croise en arrivant. L'intérieur est typé industriel, avec des néons colorés, du béton ciré au sol Malheureusement l'ambiance n'était pas vraiment à notre goût. Le restaurant, de fait de sa construction industriel, est très bruyant. Il n'y a pas de serveur, on commande au bar, on va chercher les pizzas au bar une fois que bipeur vibre, on prends les boissons ainsi que les couverts nous même, on se sert de l'eau nous même et les pizzas arrivent sur des planches recouvertes de papier sulfurisé. Les pizzas (qui sont d'ailleurs les seuls plats de la brasserie) étaient plutôt bonnes, et peu chères par rapport à ce qu'on peut trouver sur quiberon

En bref, une bonne brasserie pour aller en groupe mais une ambiance qui reste à exploiter Ne vous attendez pas à un restaurant typique mais si vous voulez passer un bon moment dans un...

Félicitations à toute l'équipe! Plusieurs soirées géniales passées chez Sparkle et à chaque fois nous sommes accueillis avec le sourire dans une super ambiance.

Les bières brassées avec passion sur place sont toutes très bonnes, il y a du choix et pour tous les goûts. Belle carte de vins naturels et de gin tonic (rachetez du Monkey47 svp 😜). Les pizzas sont préparées avec des ingrédients de qualité et cuites devant nous, j'adore ! Nous avons également testé le brunch : préparé avec de beaux produits et une carte qui fait envie.

Testé l'intérieur avec sa déco dingue, et le rooftop pour chiller au soleil.

Et bravo à l'équipe, vraiment, on ressent l'envie de bien faire. Je laisse rarement des commentaires (shame) mais quand on voit Marie, Antoine et la team se donner à fond pour leur client il faut le dire et passer les voir.

Notre nouveau QG sur Quiberon! A...