đ Retour dâexpĂ©rience â Restauration rapide premium (Bchef)
Dans le cadre dâune dĂ©marche personnelle dâoptimisation gastronomique et de maximisation de la valeur ajoutĂ©e par calorie ingĂ©rĂ©e, jâai eu lâopportunitĂ© de rĂ©aliser une immersion terrain au sein de lâenseigne Bchef.
đ PremiĂšres impressions : DĂšs lâonboarding culinaire, le point de contact âaccueil clientâ dĂ©montre un alignement stratĂ©gique fort avec les best practices du secteur F&B. Le parcours utilisateur est clair, fluide et orientĂ© rĂ©sultat (objectif : burger dans lâestomac, dĂ©lai
   Read moreI had a very disappointing experience at this restaurant. The tables were not clean, which was already a bad first impression. Unfortunately, the food didnât get any better. The burgers were extremely dry â the patties were like pieces of wood with no flavor at all. Even though we were really hungry, we couldnât finish our meals. I definitely do not...
   Read moreEncore une fois, c'est du n'importe quoi... la fois de trop qui justifie de prendre le temps d'Ă©crire un avis. Habitant en face de ce restaurant, j'y commande frĂ©quemment Ă emporter. Sur mes vingt derniĂšres commandes, la moitiĂ© du temps ce que j'ai reçu ne correspondait pas du tout Ă ce qui Ă©tait annoncĂ©. On commande une salade bien spĂ©cifique, on se retrouve avec une salade qui n'a rien Ă voir, certains ingrĂ©dients Ă©tant remplacĂ©s par d'autres (forcĂ©ment moins chers...). Il n'y a pas d'assaisonnement, les quantitĂ©s vont presque du simple au double d'un jour Ă l'autre pour le mĂȘme produit... Si un ingrĂ©dient est manquant en cuisine, pourquoi ne pas l'annoncer au client Ă la caisse lors de la commande?! Je veux bien ĂȘtre tolĂ©rant, mais lĂ c'est dĂ©plorable. Les prochaines fois c'est vĂ©rifications systĂ©matiques avant de partir, et retour cuisine si la commande n'est...
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