ojap sushi — Restaurant in Lyon

Oh, please give me a little break...This is another fake Japanese restaurant even with a pejorative term against Japanese people applied in its shop name....how ignorant.

Scattered mayonnaise over the sushi. Sesame topped onto the cabbage salad. Miso soup served with a spoon already stuck inside. "Nems" which are quite exotic to Japanese as served appetizer next to sushi. All you find as fish ingredients is only tuna and salmon. It's a perfect collection of nonauthenticity as its shop name...

Je suis passé ici en coup de vent, rejoignant mes amis après un rdv et 15min avant un spectacle. Le challenge imposé à l'équipe au service était impressionnant : Me préparer quelque chose a manger en 5min pour me permettre de me restaurer en 10 ! J'ai bénéficié tout d'abord d'un accueil sympathique et chaleureux. La proximité immédiate du restaurant du théâtre de la bourse fait que l'équipe doit être probablement confrontée à cette situation plusieurs fois par semaine, il aborde la situation avec sérénité : 3 minutes plus tard j'avais devant moi bière japonaise, soupe miso, petite salade et un bel assortiment de 12 sushis et makis, moi je dis défi relevé avec succès !

Un restaurant dans lequel j'ai envie de revenir pour prendre le temps de découvrir la carte et de passer un bon moment encore. Bravo à toute l'équipe pour votre adaptabilité et votre sourire ! En tant que Google Local Guide investi dans ma mission #GLG je recommande ce restaurant ou l'on pourra trouver une vraie #alternativeAuSandwich de dernières minutes et sur le pouce avant le spectacle. Mon seul regret ? Ne pas avoir pris le temps de prendre des photos pour promouvoir le lieu,... la...

Nous sommes venus par hasard un samedi soir à deux. Par comparaison avec d'autres restaurants, nous avons trouvé l'expérience culinaire plutôt moyenne... même si le service était rapide et agréable. Nous avons commandé des plateaux de makis / sushis / sashimis. L'avocat dans les makis était dur et sans goût, car vraiment pas assez mûr. Dans les makis printemps il n'y avait quasiment pas de salade (alors que c'est un peu le principe), c'était principalement la feuille de riz seule autour, heureusement qu'il y avait un peu de menthe au coeur. Niveau présentation, certains makis n'étaient pas bien fermés et s'ouvraient sur le plateau. Et les tranches de sashimis saumon étaient coupées de façon grossière, avec certaines tranches trop épaisses ce qui n'est pas agréable. Au delà de ça, les produits n'étaient pas mauvais en soi. La soupe miso et la salade de choux servis en entrée étaient bonnes. Niveau déco/ambiance générale, rien d'extraordinaire (Menus tout usés, musique pas à notre goût, salle du fond sans fenêtre et sombre). Ce n'est que notre avis bien-sûr, mais je ne suis pas convaincue que nous...