The Phantom of the Opera — Restaurant in Lyon

Ce soir, j’ai retrouvé mon coup de cœur annuel au Fantôme de l’Opéra, ce petit bijou caché où chaque visite est une déclaration d’amour aux sens. Accueillis par une barmaid au sourire aussi envoûtant que ses créations, nous nous sommes laissés guider comme des amants éblouis – et quelle magie ! Mes amis, novices émerveillés, ont découvert des cocktails qui dansaient en harmonie avec leurs envies, tandis que moi, fidèle admirateur, j’ai osé une nouveauté… qui m’a soufflé au cœur comme une première fois.

Merci infiniment à la cheffe barmaid, âme et flamme de ce lieu, dont les mains poétiques transforment chaque verre en sonnet liquide. Son génie ? Un équilibre parfait entre fidélité aux classiques intemporels (ces recettes mythiques qui traversent les années sans prendre une ride) et audaces saisonnières qui surprennent comme un baiser volé. L’atmosphère, apaisante et secrète, avec ses velours profonds et ses lueurs dorées, nous enveloppe comme une caresse – loin du tumulte lyonnais, on se croirait dans le salon privé du XIXᵉ siècle.

La carte, minimaliste mais vibrante d’émotions, est un voyage initiatique : côté jardin pour les puristes (ces alliances subtiles entre spiritueux rares et herbes oubliées), côté cour pour les aventuriers (des mariages inédits où se mêlent douceur, fumée ou pétillance surprenante). Ici, la mixologie n’est pas un métier, mais une romance – chaque cocktail naît d’un dialogue entre tradition et désir.

À tous les amoureux des belles rencontres (de 20 à 80 ans !), offrez-vous ce rendez-vous où l’alcool devient poésie, où le service est une chorégraphie tendre, et où chaque détail chuchote : « Prends ton temps, savoure, tombe sous le charme ». Le Fantôme ne se visite pas… il se vit, année après année, comme une histoire d’amour qui ne vieillit jamais. 🖤

P.S. : Chère cheffe, sachez que votre constance passionnée fait de ce lieu bien plus qu’un bar – un confident, un complice, un petit coin de paradis où le temps suspend son vol pour mieux nous offrir l’éternité d’un instant.

Franck - Co...

Nice cozy place for a high-end cocktail. The staff was very welcoming and accommodating. I usually do not opt for a cocktail on the menu as my go to drink of choice is a vieux carré. I asked if they could make one and after a short discussion with whom I assume was the manager, they located the recipe and fashioned one for me. Wasn’t the best I have had but a very well made considering the bartender had never made one, or heard of it before. Reservations are recommended and it is a nice location for a date or nice evening with...

Très déçu!! J’ai fait 1 heure de route pour venir boire un verre Dans cet établissement ! Je me présente on me dis qu’il reste de la place que au bar alors qu’il y avais un fauteuil libre apparemment pour pouvoir s’installer sur un fauteuil il faut être 4 personnes!! Ah bon ?! Je me suis présenter avec mon copain et on m’a refuser cette place alors que personne attendais! C’est une honte! Je n’est jamais entendu ça! On refuse pas a des clients de s’installer si une table est libre et non réservé. 1h de route et un parking à payer pour rien!. Le jeune homme n’a pas fait en sorte de nous mettre à l’aise au contraire! Et pour répondre à votre message on ne m’a jamais dit de patienter au bar c’est un mensonge on m’a dit mot pour mot vous ne pouvez pas vous installer sur le fauteuil mais au bar je vous ai dit est-ce que je peux réserver même si j’attends 30 minutes dehors alors qu’il pleuvait vous m’avez dit NON il va sûrement avoir plusieurs personnes qui vont arriver personne n’attendait devant votre établissement!! Et vous m’avez refusé l’accès au fauteuil quel établissement fait ça !!! Les règles sanitaires je les connais ! Au bar il y avait un couple on était côte à côte cela ne respectent pas les règles sanitaires!! De plus vous essayer d’optimiser l’espace pour chaque client mais je le répète personne n’attendait personne n’avait réservé ce fauteuil je suis venu dans cet établissement pour boire un verre et m’installer sur le fauteuil pas au bar! Vous n’avez même pas cherché à savoir ce que je désirais alors que je suis...