Del Arte — Restaurant in Mantes-la-Jolie

Dîner à 2 un vendredi soir en terrasse. Le restaurant est loin d'être plein, même à l'extérieur. La carte propose un choix assez large de pizzas et de pâtes entre autres choses. Familière de cette enseigne pour y être allée il y a quelques jours dans une autre ville, je savais déjà ce que je voulais commander (burrata en entrée, grande assiette de carpaccio et poêlée de légumes). Pour varier j'ai pris un lambrusco aux fruits rouges en apéritif et une assiette à partager de 8 mini tartines. Tout était très bon, même si j'ai trouvé que la poêlée de légumes n'était pas aussi copieuse qu'au dernier Del Arte que j'ai fréquenté. En revanche, côté service, le personnel était plutôt jeune, gentil et poli mais ils m'ont semblé tous très en mode "automatique" sans ce petit+ qui est tellement appréciable quand on va manger au restaurant et que l'on a affaire à des serveurs drôles, impliqués et avec un contact chaleureux avec le client, de ceux qui savent nous faire rester un peu plus et prendre encore plus de plaisir d'être venus dans ce restaurant. Bref ce petit supplément d'âme qui n'est pas évident à trouver et a ressentir car ce métier est contraignant et pas toujours reconnu. Je dis souvent que ce qui me fait retourner dans un restaurant c'est autant ce qui est sur la carte que le personnel. Si je le retrouve à hésiter entre 2 restaurants dont la carte me plaît de la même façon, si dans l'un des 2, le service a été particulièrement agréable et le personnel chaleureux, c'est sûr que je saurai immédiatement dans lequel aller 😌

Fin octobre 2023: petite mise à jour après un dîner en groupe un vendredi soir vers 20h. Grosse déception non seulement sur le service, mécanique, poli sans plus, souriant mécaniquement et surtout de l'avis de tous (nous étions 10) , mais surtout avec cette impression que le personnel était pressé que nous partions, alors qu'il n'était que 21h30, que nous nous appretions à commander notre dessert et que le reste du restaurant était vide. Pour un vendredi soir en pleines vacances scolaires, réunion de famille calme, on ne peut pas dire qu'on fasse partie des clients pénibles! Du côté des assiettes, déception également entre le carpaccio grandissimo que nous prenons souvent et qui arrive sans câpres, moins joli, moins garni en salade et assaisonnement, mon filet de saumon ultra cuit, archi sec sur les bords et beaucoup trop cuit au milieu que je me suis résolue à manger pour ne pas retarder tout le monde et en espérant qu'avec les légumes ça passerait mieux. Pour ma part, j'avais demandé la poêlée de légumes à la place des pâtes mais ce n'est pas pour autant que je veux forcément des légumes pas assaisonnés du tout et un poisson sans aucune sauce ni même un quartier de citron, d'autant que la poêlée de légumes que je prends avec le carpaccio d'habitude a beaucoup plus de goût. Je tiens tout de même à préciser que beaucoup ont apprécié leur plat, que ce soit la salade caesar, les pizzas ou les gnocchis au gorgonzola. En fait je pense que c'était en partie moins bon et moins joliment présenté juste parce que le personnel a voulu faire trop vite, et ne se sent pas particulièrement soucieux de la qualité des assiettes qui sortent des cuisines. Cela ne remet pas en question mon envie de laisser sa chance à cette enseigne qui a de bons plats à sa carte, de bons cocktails, et des recettes parfois originales mais j'avoue que la prochaine fois, il y a des chances que j'aille me poser dans un autre des restaurants de cette chaîne, pour moins prendre le risque d'être déçue. A...

Restaurant à fuir. À l'arrivée nous demandons si il y aura quelque chose pour l'anniversaire de la petite qui est ce jour ci, on nous répond que oui (la "responsable" et les 2 cuisiniers). Nous nous installons donc à une table avec la banquette dans un état pitoyable, nous passons outre bien que cela grattait et était désagréable. Nous commandons et lors de préciser la taille des pizzas nous disons bien que la petite et son amie prendrons la petite taille. Après attente le serveur reviens et leurs donne des pizzas de grande taille. Nous lui disons bien que nous avions bien précisé que nous voulions des petites tailles (le serveur avait même dit que c'était ok). Il nous propose de changer et nous disons que non nous n'allons pas gâcher mais que ce n'était pas notre faute si il y avait une erreur. Arrive le désert (nous entendons d'autres clients se plaindre qu'ils n'ont pas commandé ce qu'on leurs donne) et là encore une fois mauvaise surprise pour nous la "responsable" nous dit que nous n'avons droit à rien pour l'anniversaire de la petite et nous maintient même qu'il n'y a jamais eut de gâteau au chocolat alors que nous avons déjà fêter les anniversaires ici les années précédentes. Nous faisons part calmement de notre mécontentement et la "responsable" repart en nous laissant sans plus d'explications et reviens après une attente plutôt longue nous dire que nous n'avons vraiment rien comme cadeau prévu pour l'anniversaire (rappelons qu'à l'entré on nous avait bien dit que oui il y aurait quelques chose). Insatisfait nous voyons la "responsable" aller râler de la situation aux cuisiniers. Nous décidons donc de ne pas prendre de dessert et de partir. Nous allons pour régler et nous précisons bien qu'il y a eut une erreur de taille de pizza, le serveur et la "responsable" nous font passer pour des menteurs en disant que nous n'avions pas préciser les tailles. Nous précisons que nous ne paillerons pas la différence de prix car ce n'es pas notre erreur et la responsable nous rebalance limite le terminal en nous disant que si si nous allons payer pour LEUR erreur. Le ton commence à monté légèrement et la "responsable" commencé à nous prendre de haut avec son air hautain. Elle demande en se foutant de nous aux cuisiniers si c'est vrai qu'ils nous auraient dit oui pour l'anniversaire et un des cuisiner après hésitation dit la vérité que oui ils nous avaient dit ça. La "responsable" lève les yeux aux ciels et commencent à nous prendre de haut. Nous demandons à voir son responsable qui n'était apparemment pas là, nous demandons donc à l'avoir au téléphone pour qu'on s'explique et la "responsable" refuse catégoriquement. Nous disons donc que nous allons repasser dans la semaine pour le voir et la responsable commence à se croire supérieur en nous disant "Elle veux quoi elle, elle sait pas de quoi je suis capable, elle sait pas de quoi je suis capable". Bref, service de menteur, méchant et qui n'assume apparemment rien de leurs erreurs en se...

Je mets une étoile car je n'ai pas la possibilité d'en mettre aucune.

Nous sommes arrivés à 20h dans un restaurant quasi vide en salle et 4 tables en cours de service en terrasse. À 21h25 nous avons été servis après m'être déplacée pour faire remarquer la situation : personne en salle, 1 heure d'attente alors que nous avons 5 enfants dont une petite de 2 ans qui avait bien faim. L'explication de la serveuse : on a un problème avec la vae (vente à emporter) ... Je la laisse parler. Pour lui dire dire que je ne sais pas ce qu'est la vae mais que cela n'explique pas que d'autres tables arrivées après nous soient déjà servies. Au moment d'apporter le menu enfant, une remarque fabuleuse de la serveuse (certainement la responsable) lorsque ma fille de 7 ans fait tomber ses perles au sol : "Oh bah c'est dommage bon courage pour les ramasser" même pas la gentillesse de lui proposer un nouveau paquet. Petite parenthèse le cadeau Bambino = un bracelet pour la fête des mères (le 3 septembre...). Je décide de quitter le restaurant sans prendre de dessert, je propose aux enfants de boire leur yop à la maison. Cerise sur le gâteau au moment de payer, la serveuse court après ma fille à l'entrée du parking, le yop est périmé !!!! Il faut faire un échange.

En caisse la responsable interpelle la jeune serveuse : "je vous ai dit de faire attention et de vérifier les parfums !" Énorme... J'ai appris par mon mari qui était dehors que c'était une question de date.

Elle m'a dit 3 fois qu'elle me faisait un geste, elle nous a offert l'antipasti à 13 € je n'ose même pas lui dire qu'on avait la carte famille nombreuse qui permettait de déduire un menu enfant. On en a eu pour 94 €... Quel geste commercial, c'est une plaisanterie.

Évidemment je déconseille fortement ce " restaurant "...

J'allais oublié... La terrasse est très mal positionnée : le long d'une route bruyante. Les toilettes pas...