Al Dente — Restaurant in Marseille

Je suis allé à ce restaurant suite à une recherche Google où les photos postés sur Maps m'ont donné envie d'y aller Venu un midi, le restaurant était bondé de monde. J'ai commandé les Maccheroni ‘’Primavera’’ à 14,8€ (hors menu). Je regarde les plats des tables voisines qui m'ont fait saliver. Mais quelle déception lorsque j'ai eu mon plat après une attente assez longue. Le plat était très bon mais la quantité de légumes et de sauce était vraiment ridicule (2 tomates, un morceau d'aubergine et un morceau de courgettes). Cela fait tâche malheureusement... Je pense que le fait d'être arrivé parmi les derniers dans le restaurant un midi très chargé, a joué sur ce point. Lorsque je compare à ce que j'ai vu dans le restaurant ce jour là et les photos sur les revues, je me dis que c'est clairement une erreur pour mon plat. C'est dommage parce que le plat était très bon tout comme le tiramisu.

Réponse au commentaire du propriétaire :

"Si je résume votre commentaire, les plats de vos voisins étaient très beaux , le restaurant était plein ( il y a une raison sans doute...) , votre tiramisu très bon , votre plat de pâtes bon ...... mais , selon vous, ,il manquait un peu de légumes (sic)" -- Mon évaluation ne se porte pas uniquement au goût du plat, c'est une note globale qui prend également en compte mon ressenti.

"Pourquoi n'avoir rien dit immédiatement Monsieur ?" -- Si je n'avais rien dit sur le moment c'est parce que j'avais attendu un bon moment avant de recevoir mon plat et que j'avais une réunion importante 15 minutes plus tard.

"Pourquoi attendre le lendemain pour écrire ? Je ne comprends pas" -- Pour être honnête je pense rarement à mettre un commentaire suite à une expérience, dans mon cas c'est la plupart du temps une notification Google sur le téléphone qui me sert de rappel.

"mais je vous rappelle quand même que Al Dente est un restaurant de pâtes, dans votre cas de Primavera avec des légumes donc , et non pas un restaurant de légumes ... avec quelques pâtes" -- Comme je l'ai mentionné, j'ai regardé les photos et comparé par rapport à mon assiette, d'où ma surprise. Je me doute bien que c'était une erreur. Comme à mon habitude, je n'écris pas dans le but de nuire, j'essaie de retranscrire...

We were staying at Hotel Music Hotel and we had noticed this very close restaurant earlier. We had eaten all French cooking prior to this meal. Waitress had some difficulty with English, but we managed in a very humorous way. The restaurant was slick and sharp in design and our meals were great. I had a penne with sausage dish. The "French Touch" referenced was the sauce/gravy was wonderful and a bit different than you might expect. Also, prices were right. Very good choice and we found this...

Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique italienne authentique, vous devez absolument vous rendre au Restaurant Al Dente. Nous avons récemment visité le restaurant après avoir réservé sur leur site Web et avons été agréablement surpris par le personnel sympathique et la nourriture délicieuse. Voici ce que nous avons pensé

L'ambiance Lorsque nous sommes arrivés au Restaurant Al Dente, le propriétaire a eu la gentillesse de nous trouver une table, même si notre réservation par e-mail n'a pas été prise en compte.

L'atmosphère était très accueillante et chaleureuse. Le menu proposait une variété de plats italiens qui avaient l'air délicieux

La nourriture Nous avons décidé de commander la viande de veau à l'os avec des gnocchi fondants, qui était accompagnée d'une sauce tomate et de parmesan. C'était vraiment délicieux ! Les gnocchis étaient fondants en bouche.

Malheureusement, nous avons dû attendre la fin de notre repas pour avoir de l'eau et du pain pour saucer, ce qui a rendu mon expérience gustative moins agréable. Mais il y avait beaucoup de monde.

Ma femme a également fini par être en retard au travail ayant eu nos desserts et cafés trés tardivement alors que nous les avions commandés avant les 2 tables d'à côté.

Dans l'ensemble, notre expérience au Restaurant Al Dente a été positive malgré ces quelques petits contretemps en...