La Folie du Burger — Restaurant in Marseille

What a nice surprise to try this great burger in Marseille! Prices are apparently a bit higher than other fast food restaurants but consider it as a gourmet burger even though the interior feels like a modern fastfood chain. Recipes are original, bread is tasty, french fries are homemade and simply delicious. Just one thing, I would prefer them to ask how I want my meat because it was a bit overcooked for me and not as juicy as I wanted.

Also, I won't give 5 stars because I found the very first seconds quite awkward. We entered the restaurant and the lady behind directly asked us to step back and order with the machine if we want something. It was very cold and this is not what you're looking for when you decide on purpose not to go to a huge chain restaurant. I will always prefer a warm human conversation, although I guess they put the machine for modernity and efficiency. We were not many clients, she could definitely listen to our orders. Fortunately another person came to assist us when we were ordering on...

Je suis un client régulier de votre établissement, mais je dois dire que la récente mise à jour de votre carte est une vraie déception!!!! Beaucoup de burgers que j’aimais ont été retirés, De plus, j’ai constaté une augmentation des prix qui à mon avis, n’est pas justifiée, car la montée des tarifs rend l’expérience bien moins agréable. Ce n’est plus un bon rapport qualité-prix, et c’est vraiment dommage 🤷🏻🤷🏻

J’espère que vous tiendrez compte des retours de vos clients fidèles et que vous envisagerez d’apporter des améliorations à votre carte et de réajuster vos prix.

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Je comprends tout à fait les défis auxquels vous êtes confrontés, notamment avec l’inflation et les coûts croissants des matières premières. Je reconnais également l’importance de maintenir une qualité de service et de produits, ce qui est essentiel pour un établissement comme le vôtre.

Cela dit, mon avis ne portait pas uniquement sur l’augmentation des prix, mais aussi sur le fait que le changement de la carte a entraîné la disparition de certaines options qui étaient particulièrement appréciées. Je comprends la nécessité de renouveler le menu pour apporter de la fraîcheur, mais il est parfois difficile pour les clients de s’adapter à ces changements, surtout lorsqu’ils perdent des plats qui faisaient partie de l’identité du restaurant.

Mon intention n’était pas de dénigrer votre travail, mais simplement d’exprimer mon ressenti face à...

Je déteste donner des avis sur Google mais là je suis DÉGOUTÉ par ce restau qui était mon meilleur spot pour manger un burger sur Marseille lorsque je descends voir un match. Je ne sais pas si un changement de propriétaires s'est produit mais c'est devenu n'importe quoi. Les images parlent d'elles-mêmes. Un burger chevre miel avec du chèvre quasi inexistant et un poulet reconstitué tout fin (certainement congelé au vu de sa couleur rosée 🤢). Alors qu'il y a 2 ans je me souviens d'un vrai bon gros filet de poulet juteux et fraichement pané. Un pain qui s'effrite (donc certainement lui aussi congelé) alors que par le passé le pain était super bon (et frais). La palme du ridicule revient au burger le plus cher de la carte (LUXURY 😒) sensé être à la Truffe. Alors je ne suis pas naïf, je savais bien qu'il n'y aurait pas de vraie truffe. Mais je m'attendais au moins à y retrouver la saveur. Même pas. Un burger avec un steak tout fin, au goût mayo. Par respect pour les personnes attablés à coté que je ne voulais pas dégouter, je suis sorti sagement en jetant les 3/4 de mes 2 burgers. De l'argent jeté à la poubelle, en espérant ne pas être malade vu la couleur du Poulet. Je suis dégouté car de base j'étais content de me rendre dans ce restau qui je le répète était anciennement top. Si je pouvais mettre 0 étoile je...