Les Arômes — Restaurant in Marseille

Un repas d'anniversaire qui, d'après la carte, fort bien rédigée d'ailleurs, laissait penser qu'il allait être exceptionnel... Et au final nous en sommes ressortis déçus. Le cadre et l'accueil sont parfaits, le service également, toute la vaisselle est magnifique. Mais, les plats n'ont pas été à la hauteur ni de nos attentes et encore moins du prix ! (80 Euros / personne, apéro inclus !). Il n'y a pas vraiment de recherches et de raffinement eu égard aux prix pratiqués. Les entrées très bonnes mais les plats principaux ont laissé à désirer. Le poisson sec, fenouil un peu brûlé sur l'extérieur, une viande de l'Aubrac dure par endroit et servi avec un '' jus de truffe", qui n'avait absolument rien d'exceptionnel: du beurre à la truffe fondu et mis par-dessus la viande.... ce qui n'a rien d'un jus digne de ce nom. De plus, servi avec une pomme de terre vapeur, ainsi qu'une présentation très ordinaire. Davantage de recherches dans les cuissons, l'élaboration du jus, des légumes servis (panais par exemple, avec une carotte glacée ou autres) et une présentation plus raffinée, rajouteraient beaucoup de charme à ces mets qui étaient tout à fait basiques. C'est dommage car les produits sont de qualités. Bref une expérience qui nous a déçue et que nous ne renouvellerons pas, car les plats ne correspondent pas à nos attentes, vu les tarifs pratiqués. Il y a bien mieux ailleurs pour une gamme de...

Nous avons choisi ce restaurant par rapport aux nombreux avis positifs mais nous avons été extrêmement déçus ! Déjà un verre de vin ordinaire à 17€ pour 125 ml c’est de l’abus !!! Ensuite des plats avec un goût très désagréable dû au fait que le chef a utilisé un barbecue japonais mais nous n’avons pas pu définir, après avoir demandé, de quoi venait le goût qui gâchait tous les plats de l’entrée au dessert. La présentation des plats ne donnait pas non plus envie par manque d’esthétisme ( voir photos). L’épouse du chef, en contre partie, s’est montrée très agréable. Le cadre provençal est très joli et nous avons pu déjeuner sous la véranda avec une jolie vue sur la piscine et les collines environnantes. Très bon choix de vaisselle très originale mais dommage que la qualité des plats n’ait pas suivie. Peut être sommes nous mal tombés mais de ce fait cela ne donne pas envie d’y retourner par rapport au rapport...

Impossible de se garer. A notre arrivée, après avoir été installés nous avons passé les 20 minutes à attendre à notre arrivée sans 1 seule visite ni même un verre d'eau. Passe ce délai, la patronne a été au petit soin et prend le temps de tout nous expliquer. Des promesses faites qui laissent présager d'une super expérience culinaire mais déception car les goûts ne sont Pas à la hauteur de ce qui est annoncé. Rien d'exceptionnel... C'est 7ne cuisine assez basique sans reelle recherche. Les produits sont de bonne qualité mais ils auraient mérité d'être un peu plus travaillés. Ceci dis, la patronne nous rapelle que son établissement est une auberge et non un restaurant... En fait au vu des prix, on s'attend à mieux. Le rapport qualité prix est assez décevant. Une attention particulière à La vaisselle qui est magnifique et le...