Une déception malgré un cadre agréable
Nous avons été invités au restaurant du Golf de la Salette pour célébrer l'anniversaire d'une amie. Malheureusement, l'expérience culinaire n'a pas du tout été à la hauteur de nos attentes, et ce, malgré le cadre magnifique du lieu.
Tout a commencé par un apéritif qui promettait d'être festif, mais qui s'est avéré décevant. Le punch, pourtant annoncé au programme, n'en portait que le nom. Le jus de fruits utilisé était de mauvaise qualité et le rhum était quasiment absent, rendant la boisson insipide.
L'entrée, bien que correcte, n'était pas non plus à la hauteur des attentes créées par son intitulé pompeux. Elle manquait de caractère et n'offrait rien d'exceptionnel. Quant au plat principal, de l' agneau, c'était tout simplement une catastrophe. La viande était si nerveuse qu'elle en devenait presque immangeable.
Le point culminant de la déception est sans doute le dessert. Un gâteau d'anniversaire de taille ridicule a été apporté discrètement dans un coin de la salle, sans la moindre attention pour la personne concernée. Pour couronner le tout, avant même que nous ayons eu le temps de déguster le gâteau, les serveurs étaient déjà en train de nous proposer les cafés. Ce geste, bien connu dans le milieu de la restauration, donne clairement l'impression qu'on voulait nous faire partir au plus vite.
Aucun geste de courtoisie, ni extras ne nous ont été proposés, renforçant cette impression de manque de professionnalisme et d'attention. Cette attitude mesquine, souvent qualifiée de "franco-française", a malheureusement gâché un évènement qui aurait pu être spécial.
C'est d'autant plus regrettable que nous avions envisagé de revenir pour célébrer notre anniversaire de mariage, projet que nous avons bien évidemment abandonné au profit d'un autre lieu.
En résumé, malgré le cadre enchanteur, l'expérience gastronomique et le service n'ont pas du tout été à la hauteur. Nous ne recommandons pas cet établissement pour des événements spéciaux.
Cela pourrait être un avis constructif tout en reflétant l'expérience que nous...
Read moreHabitués du lieu depuis plusieurs années, nous sommes de plus en plus déçus : équipe débordée malgré son dévouement et son professionnalisme suite à l'éviction du responsable Attente de plus en plus importante Ce jour, et pour la première fois privatisation de tout l'espace extérieur à partir de 18 h, messieurs, mesdames golfeuses, golfeurs ou autres, passez votre chemin.. On regrette aussi la négligence du cadre cette année : pas de fleurs, olivier en bac mort, idem pour le palmier à l'entrée Quelques petites choses sans doute faciles à remédier, on l'espère de tout cœur car la cuisine est excellente et le...
Read moreYe suis venue plusieurs fois l’an dernier et j’y suis retournée en famille à la rentrée de septembre, toujours un vrai plaisir. L’accueil est exceptionnel, le service attentionné et bienveillant. Les enfants se sont régalés, mon amie aussi, et nous avons passé un très beau moment. Les plats sont excellents : j’ai pris le plat du jour, un rôti de saumon, tout simplement exceptionnel. Un endroit que je recommande sans hésiter, tant pour la qualité de la cuisine que pour l’ambiance...
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