Sakura Sushi — Restaurant in Meaux

Habitués du restaurant, nous sommes franchement déçus de la désorganisation depuis quelques mois. Il va falloir redresser la barque. La qualité reste correcte (pour le moment) mais il y a un manque total d'organisation et beaucoup d'impairs : soupes servies sans cuillère à notre table et avec cuillères sur la table en face ; Assiettes du 1er tour débarrassées mais nous avons dû aller chercher des assiettes pour le 2nd tour lorsque nos premieres portions étaient servis mais sans assiette ; Le temps d'attente des fritures est long, très très long. Eviter de trop commander les gourmands surtout si vous êtes nombreux à table ; Plats apportés au compte-gouttes, à tel point qu'on s'étonne de voir arriver des portions du 1er tour de commande alors que 2nd tour est démarré et que les plats de ce dernier sont quasiment tous servis ; Aucun suivi de l'avancement de votre commande buffet à volonté. La commande du premier tour du buffet n'est que partiellement honorée et il faut faire le point avec le serveur ; La préparation des sushis est rapide mais le cuisinier de sushi est sollicité pour faire les livraisons ou répondre au téléphone. Le temps d'attente lui continue de courir. Mais où sont les serveurs à ce moment là ? Certainement pas en salle à servir ; Manque de communication entre serveurs. L'un prend notre commande pour le 2nd tour et l'autre nous demande si nous souhaitons desserts et cafés ; Temps d'attente à géométrie variable selon le nombre de convives à tables et les portions commandés (les sushis/makis arrivent extrêmement vite contrairement aux fritures).

Petit retour de nos deux dernières venues dans le restaurant : Pour le buffet à volonté en soirée ,nous avions tout commander tout au premier tour pour aller plus vite. Erreur de notre part ? Nous avons eu nos fritures que partiellement et vers la fin de repas, les temps d'attentes entre les plats étaient tellement long que les enfants commençait à somnoler et nous commencions à être repus. Nous sommes rentré sans avoir eu toute notre commande.

Hier midi, peu de monde ; au 1er tour du buffet, nous avions pris toutes les fritures et yakitori pour les dégustés en priorité. Plus de 3/4heure pour les avoir quasiment toutes. Nous avons attaqué le 2nd tour avec des makis et sushis mais au bout de 45 min, il n'y avait à peine que la moitié des sushis et le reste des fritures arrivait au compte-gouttes. Nous sommes partis, lassés et désabusés de ne pas être servis rapidement. Nous avons bien fait car le cuisinier préparant les sushis, n'était pas prêt de préparer nos dernières portions. Il a dû aider aux livraisons car le scooter était en panne.

2 étoiles car les commandes à emporter ou à livrer semblent encore être traités rapidement. Nous aurions...

Je mets que très rarement des commentaires si ce n’est presque pas mais je me devais de le faire. Restaurant malhonnête, on a commandé à emporter, pour ma part j’ai pris un menu N2 ou il y’avait écrit qu’il y’avait 6 brochettes de fromages sur leur site internet. En rentrant je m’aperçois qu’il y’avait que 2 brochettes dans la boîte !!! J’appelle le restaurant pour lui dire qu’ils manquent 4 brochettes ! La personne au téléphone s’en bas les couilles faut dire les termes à un moment et dit qu’il a une erreur sur le site et que c’est de ma faute et qu’il fallait faire attention !!! Mais je rêve là, depuis quelques mois sur le site c’est écrit exactement la même chose donc y’a pas d’erreur(s) mais c’est bien tromperie au consommateur. Donc les Hokage de wish, en ce qui concerne votre restaurant c’est la première et dernière fois pour ma part, je dirais à mon entourage de plus aller chez vous, je rajoute aussi que j’ai voulu changer le riz chaud du menu par des nouilles, la dame refuse et dit que c’est 9€ la barquette de nouilles mais les nouilles elles viennent d’où ? De chez Ichiraku au bout faut arrêter c’est pas des nouilles de luxe ! C’est la première fois que un restaurant japonais est aussi méprisant ! Du coup je retournerai au japonais ou j’avais l’habitude d’aller, je serais aller chez eux comme à mon habitude mais mon entourage avaient voulu changer pour une fois ce qui a été fort regrettable ! Celui prêt de Chicken Street (Tokyo Sushi) sont bien plus aimables, plus respectueux vis à vis de leurs clientèles et qui ont des prix plus abordables pour la quantité et la qualité qu’ils proposent bien...

Un petit resto plutôt bien situé et nous avons eut de la chance de trouver une place sinon faut tourner quand on est en voiture . L’ambiance est plutôt simple, pas grand chose à dire là dessus . Nous sommes arrivés vers 21h10 et il n’y avait pas grand monde . Nous avons opté pour le buffet à volonté mais vous avez aussi le choix à la carte si vous préférez. Après notre première commande , nous avons attendu une demi heure pour être servi, cela est principalement du au fait qu’ils ont une flopée de commande à emporter ou en livraison et malheureusement pour nous , nous sommes pas prioritaires donc faut attendre … Par contre , la qualité de ce que nous avons mangé était au rdv , c’est bon , frais et généreux . Nous avons donc enchaîné avec une 2em commande et c’est la que ça se complique car nous avons du attendre cette fois presque 40 min et en plus ils ont oublié une partie de notre commande et hop 15min d’attente supplémentaire donc au final pour 2h dans le resto , nous avons eut que deux commandes dont une avec des oubliés. Nous avons donc tenter une 3em commande et c’était pire . Au final , c’est un resto où on mange très bien mais où il faut attendre car ils sont débordés par les commandes à emporter . Ce qui plombe l’ambiance et rend l’expérience décevante au finale . Dommage car vu comment le personnel s’active tout le long de la soirée , ils méritaient mieux . Visiblement mieux vaut prendre à emporter ici plutôt que de venir manger...