Le République Menu 18€ — Restaurant in Metz

Établissement type bistrot. Intérieur plutôt agréable et propre. Les plats proposés sont plutôt bon, le buffet entrée est assez bien garni et tout y est frais. Petit bémol sur la mayonnaise fait maison qui était pas assez lisse et qui n’avait pas beaucoup de goût. Malgré tout je leurs pardonne car pour le reste c’est vraiment pas mal du tout. En revanche !!! Niveau accueil c’est vraiment catastrophique. Une des serveuses et particulièrement antipathique et ne nous a même pas dit bonjour en arrivant. Personne n’ai venu nous demander si tout allait bien ou pas. Le plus gros point noir et la dessus je suis particulièrement en colère !!!😡 Nous avons réservé une table pour 2 le midi de la veille et malgré tout nous avons du manger avec des inconnus car notre table était pratiquement collée à la leur. Je ne vais pas dans un restaurant pour partager mes conversations avec des gens que je connais pas ! De plus ces gens ne savaient vraiment pas se tenir à table et parlaient très fort ! Aucun respect ! Bien sûr nous avons demandé à changer de table mais la réponse fut un Non catégorique car apparemment tous étaient réservés… même pas un « je suis désolé » rien de chez rien. Donc je ne peux pas dire que j’ai passé un bon moment ce ne serait pas vrai ! Dommage car je ne reviendrai plus à cause de cela! Malgré des plats plutôt...

J'y allais souvent... Et j'y suis revenu trois fois récemment... Mais alors le personnel de service est devenu un véritable désastre !!! Pas un sourire et à la limite de l'antipathie... Je pense que les filles du restau se reposent beaucoup trop sur le capital travail de celui qui les paie !!! Oui mais tout cela s'arrêtera au fil du temps... Une clientèle ça se perd très vite... Quand je vois le travail qu'a fournit Germain, le patron... C'est lamentable !!! Honneur et gloire à Germain... et la qualité de la cuisine !!! Oui mais une bonne cuisine sans un personnel sympathique, alors c'est le début de la fin... Et on est...

Parking a l'arrière Restaurant qui ne paie pas de mine à l'extérieur mais déco sympa a l'intérieur. La salle derrière sous véranda est super agréable manque juste le petit rideau qui malheureusement est en panne en ce moment. Le buffet d'entrée à volonté est suffisant avec du choix et c'est très bon. ( Charcuterie et salades 🥗) J'ai pris une bouchée à la reine avec ses patates rôties qui étaient très bonnes et un tiramisu au spéculoos. ( Parce qu'on peut choisir entre spéculoos et fruits rouges). Et oui ! Les wc sont propres. Le prix est plus que raisonnable. Et les serveuses sont super souriantes et...