Un véritable coup de cœur ! Dès notre arrivée, nous avons été enveloppés par une atmosphère élégante et chaleureuse. Le service était tout simplement irréprochable : attentif, bienveillant et parfaitement orchestré, avec cette délicatesse rare qui fait toute la différence.
Mais ce qui rend ce lieu vraiment unique, c’est la passion du gérant Alexandre qui nous a honoré avec la visite des lieux àla fin du repas. On sent, dans chaque geste, chaque détail et chaque mot, un amour profond pour sa ville — un amour qui se reflète dans l’assiette, à travers des produits locaux sublimés avec finesse et créativité. Le chef nous a fait également l’honneur de venir nous saluer à la fin du repas qui étais exceptionnel, le barman nous a concocté les meilleurs cocktails qu’on a pu goûter dans la ville et est également venu nous saluer, la finition du dessert devant nos yeux.... tout était parfait du début à la fin.
C’est plus qu’un repas, c’est une déclaration d’amour à la région, servie avec générosité et sincérité. Une adresse précieuse, où l’on revient le cœur léger et le palais comblé, au moins une fois par mois on a dit et j’ai déjà hâte d’être à la prochaine ! Ce n’est pas seulement un restaurant, c’est une véritable expérience humaine et gustative. Le succès naissant que connaît ce lieu est amplement mérité, porté par un travail authentique, une vision sincère et un dévouement admirable. Bravo à toute l’équipe, et surtout à ce gérant dont la passion inspire et enchante.
À...
Read moreBest frog legs I ever ate, very delicate , delicious but also good quantity , amazing friendly staff , with a very nice view of the park on the outside and a very cozy vibe on the inside.
The chef is very open to suggestions and the rest of the staff is just amazing , very welcoming, caring about every little detail .
Is the kind of place to go and feel good while eating good, I’ll definitely come back.
Thanks Thomas , Enrique and the rest...
Read moreThis place was amazing. The setting was quite beautiful and the staff were so friendly helpful and warm . The food was absolutely stunning. The best we had in France. Apparently the chef had been trained in Lyon and it showed. It was exquisite. I would go back to Montpelier just to eat as this restaurant. It was fabulous. Thank you...
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