Voilà un restaurant Libanais à Montpellier "digne de ce nom". Que ce soit, les plats à emporter très biens emballés d'ailleurs (dans des barquettes alu alimentaire et dans le RESPECT jusqu'à présent des règles sanitaires). D'ailleurs le serveur des plus sympathique au demeurant, tout comme le talentueux Chef en cuisine, travaillent tout les deux avec des gants.
Le cuistot, connais assurément son métier et est un "véritable passionné"!. Cela se ressent dans l'assiette, toujours très bien présentée, colorée de par le choix des nombreux ingrédients issue d'une cuisine assurément faite maison, élaborée à partir d'un grand nombre de produits frais et aux portions copieuses. Tels que par exemple : La salade d'accompagnement avec leur viande grillées servies à l'assiette, où ce jour, une petite originalité sympathique et découverte surprise aussi c'est glissée, des petites graines de fruits de grenades en harmonie avec de l'oignon blanc frais coupés en fines tranches. Les chawarmas de viandes de veau et autre Mezzé(s) sont toujours accompagnés d'une verrine de crème à l'ail succulente et de riz ou de frites en plus de la salade. Pour avoir testé les deux, il n'y à rien eu à redire.
quand aux entrées variées et diverses tels : Leur "Kébé", spécialité 100% Libanaise à base de blé concassé farci à la viande sont aussi savoureux que ce que j'ai pu découvrir au Liban à l'époque, tout comme leurs "SFIHAS" à base de fine pâte à pain croustillante fourrée à la viande & leurs "FATAYER", idem au niveau de la pâte mais eux à base d'épinard.
Quand au dit "rapport qualité prix", ils sont vraiment les mieux placés dans la ville. On ne peux vraiment que souhaiter à cette équipe jeune et dynamique et professionnels de la restauration, que du succès et un bel "A'Venir" pour...
Read moreIn my opinion this the best Lebanese restaurant in Montpellier. The originality of the Lebanese food is well preserved. The taste , spices and the presentation is just perfect. We had it last week in a gathering and yesterday for dinner. Prices are reasonable and quality of food is better than most of the Lebanese food in...
Read moreUn petit restaurant sans prétention qui allie tout ce qu'il faut : cuisine délicieuse, authentique et bien présentée, que c'est beau toutes ces couleurs! Et des prix très corrects. Idéal pour les végétariens. Nous avons pris des mezze en formule karawan (7) ou en menu (8 avec grillades et dessert) que je n'ai pas pu finir tellement c'était copieux, mais que j'ai emporté avec plaisir, et une boisson a l'hibiscus pas mal du tout. La brique de 50 cl suffit à deux. Menton spéciale pour le samboussek fromage, et la tajine de poisson . Une serveuse très agréable et souriante et un chef au top. Service traiteur a emporter chez soi y compris les délicieuses pâtisseries. Petite musique d'ambiance et personne un jeudi soir, on s'est régalés gustativement et ça nous a permis de nous évader du quotidien. Nous...
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