En lisant les avis je me demande si nous sommes allĂ©s au mĂȘme restaurant que les autres clients qui Ă©crivent.. Il y a des bons et des moins bons jours dans la restauration comme partout et nous le comprenons.
NĂ©anmoins voilĂ notre expĂ©rience : Un bonjour trĂšs discret de la tĂȘte de la part du serveur qui se tenait devant la porte, clairement pas dĂ©passĂ© par le travail (une seule table Ă gĂ©rer Ă ce moment lĂ ), lorsque l'on hĂ©site Ă choisir ce restaurant en demandant Ă voir la carte, encore un signe de tĂȘte en nous indiquant avec le menton oĂč elle se trouvait, sans presque un mot.. On Ă l'impression de dĂ©ranger. Nous comprenons qu'il est surement timide, mais nous repasserons pour l'accueil chaleureux.
Un serveur peu aimable donc, a qui on doit presque arracher les informations de la bouche pour les obtenir. TrĂšs peu vendeur. Nous aurions du passer notre chemin.
Nous avons Ă©tĂ© Ă©tonnĂ©s par les tarifs appliquĂ©s: 4.5 une "salade d'accompagnement". A ce prix lĂ nous souhaitons savoir ce qu'elle contient et il nous rĂ©pond qu'il y a des tomates avec salade verte et vinaigrette. Allez pourquoi pas RĂ©sultat ce n'est qu'un bol de salade verte qui se noie dans la vinaigrette.. 4.50 ???? oĂč sont les tomates..? La cheffe nous rĂ©pond que ca dĂ©pend des jours ..? par contre le prix ne bouge pas lui. 6.70e une grande bouteille d'eau gazeuse..? Une demie pizza quasiment au mĂȘme prix qu'une pizza entiĂšre.. bon lĂ encore il faut revoir les prix. IncomprĂ©hension avec le serveur qui ne semble pas ĂȘtre du mĂ©tier. Cela arrive, mais tout est une question d'attitude. On peut excuser beaucoup de choses simplement Ă l'aide d'un sourire.
La pizza reçue n'est pas celle qu'on a commandée, encore une fois ca arrive mais je trouve trÚs déplacé de venir reprocher au client d'une façon peu aimable que l'erreur vient de sa part uniquement, puis d'envoyer la cheffe à notre table pour nous voir demander si "on sait lire une carte". Quelle impertinence. Quelle impolitesse. Nous restons calmes souriants et diplomates en disant que cela est surement un malentendu et un tord partagé pour éviter un malaise. Les quiproquos, ca arrive, ce n'est pas grave.
Erreur rectifiĂ©e lorsqu'ils nous refont la "bonne pizza" malheureusement mal exĂ©cutĂ©e. Beaucoup trop de mozzarella sur la pizza, la pĂąte est Ă©paisse et baigne dans l'eau (ou l'huile) des artichauds et on m'explique que cela est normal. Je mange une Ă©ponge. (la sauce tomate est bonne) L'assiette doit ĂȘtre penchĂ©e pour dĂ©gorger la quantitĂ© d'eau qui en sort, du jamais vu. Les lĂ©gumes, ca s'Ă©goutte.
Je prĂ©cise qu'a notre table, nous sommes TOUS des professionnels du mĂ©tier, Ă©galement de la pizzeria et qu'il est difficile de nous faire avaler des couleuvres de ce genre. MĂȘme s'il y a eut un TRES LEGER geste commercial de la part de la cheffe qui nous a offert 4 cafĂ©s et s'est excusĂ©es plusieurs fois.
A part ça, le restaurant est bien placé avec une terrasse et il a un vrai potentiel.
En conclusion: une vraie formation commerciale à faire sur le service des prix à revoir et des exécutions plats à peaufiner (manque de finesse).
Bonne...
   Read moreJour de pluie ce 1er mai Ă proximitĂ© de la gare de SĂšte , je trouve un restaurant italien bondĂ©e et de surcroĂźt plus de place !! Alors tout Ă cĂŽtĂ© un autres resto italien ouvert un 1er Mai fĂȘte du travail je ne vais pas faire le difficile sous la pluie... Je tiens Ă dire que je n'ai pas pas pour habitude de laisser des commentaires sur les rezo sociaux car je trouve que certains s'acharne par rapport Ă leurs mal vivre et certaines frustration !! Revenons Ă nos moutons... Je rentre et trĂšs Ă©tonnĂ© de ne voir que 5 clients dans la salle đ€ je commande une Foccacia Ă l'ail et aux gros sel comme il est mensionne sur la carte pour accompagnĂ© mon Martini, quelle fut pas ma dĂ©ception ! une patte Ă pizza sans ail sans sel et surtout sans goĂ»t heureusement que j'ai demandĂ© de l'huile piquante pour avoir du goĂ»t... Ensuite linguine Ă©galement Ă l'ail, anchois, et tomates đĄalors lĂ ! Le summum ! Deux modestes filets d'anchois, pas d'ail, je pense qu'il Ă©tait en rupture de stock ?? un quart de tomate cru sans huile d'olive, aucun goĂ»t, insipide, je regrette de n'avoir pas pris de photos, vous pensez bien que je ne me suit pas attardĂ© sur une dessert !!! Alors chers d'entre vous restaurateurs, je veux bien croire que vous ĂȘtes en difficultĂ© pour trouver du personnels, et que la conjoncture est difficile s'il vous plaĂźt goĂ»tĂ© vos produits et mettez vous Ă la place des client, et vous remettres en questions "pour certains d'entre vous je le prĂ©cise il en vas de soit "... Pour un total de: Martini 3âŹ90, Foccacia 9âŹ50, linguine 19âŹ50 (elle me sont restĂ©es en travers de la gorge) un verre de rouge 4âŹ80, pour la modeste somme d'un total de 38âŹ10 c'est đ„”.... Alors j'espĂšre que les prochains clients auront plus de chance que moi... Et que mon commentaire ne soit qu'une PARENTAISE !!! Ă...
   Read moreLocated near Train Station away from heavy Tourist traffic. Started with a glass of Rose and a Beer cold and refreshing. Both reasonably priced. Atmosphere Italian vibes. Lasagna with three cheeses and Linguine Pesto were our choices. Both were excellent. Foccacia bread was a treat after three weeks of baguettes. Thanks for a great meal and...
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