Ever'in — Restaurant in Nîmes

Excellent, speedy service and exquisite food

I had a stopover of just over an hour in Nîmes this evening before catching the train to Montpellier, so I thought I’d grab dinner somewhere near the station quickly. I’d forgotten it was Assumption and lots of places close early. I had a quick look at TripAdvisor and the Ever’In appeared to be open, had excellent reviews and was just a short €10 taxi ride away from the station. I rang them to make sure and said I’d be around 5 minutes. They welcomed me warmly and I was able to sit on the terrace. I had around 45 minutes till I had to be back at the station. I ordered the steak tournedos for €28 and it arrived fairly quickly. The service was very friendly and efficient. The steak was absolutely delicious. Shame that I didn’t have time for a dessert. But I made to the station in time!! Will have to visit Nîmes again soon to eat...

Rapport qualité ne correspond pas aux prix, nous avions eu des attentes dues aux notes sur Google et TripAdvisor. Cependant le plat était bon, l'ambiance sympathique et le service rapide, pour ma part ce restaurant ne vaut pas un coût de 50€ par personne. Je précise entrée+plat+ dessert le soir. _ Bonsoir, j'ai supprimé l'avis par inadvertance. Je vais me permettre de le remettre et de rebondir sur votre réponse. Votre manière de répondre sur les fautes d'orthographes dénote votre manque de prise en compte client et de retour d'expérience. Ce qui est bien dommage de la part de votre établissement, d'avoir un retour d'une si grande bassesse. A comparaison à d'autres établissements de Nîmes, le montant payé est à hauteur d'un semi gastronomique, ce qui a mes yeux ne correspond absolument pas à votre restaurant sans vouloir manquer de respect à votre restaurant. Dans la déception de votre manière de répondre j'ai baissé mon avis, A...

Excellent ! Bien à l'abri du vent dans le jardin, au soleil, à l'écart de la circulation, que demander de mieux en centre ville à Nîmes ? L'entrecôte a été excellente mais la souris d'agneau 🐁 était un peu sèche, je ne l'ai pas terminée. Service impeccable, disponibilité, écoute, je recommande cet établissement. .............. Un an s'est écoulé. Je révise mes commentaires et ma notation. Gaspacho de saumon : fade mais bien presenté. Marmite du pêcheur : fade également mais bien présentée aussi. Le tout manquait d'arômes, d'aromates, et les composants comme les gambas, les morceaux de poisson semblaient avoir été cuits à l'eau. Nous mangions à l'intérieur et on nous a mis au piquet, à une table de deux totalement au fond, seuls, alors que bien d'autres tables de deux étaient disponibles et le sont restées jusqu'à ce que nous partions à 13h45. Je ne reviendrai...