Restaurant La Viguerie — Restaurant in Nîmes

That’s what happens when a place is highly recommended by friends, it often falls short of expectations. Friends who live in Aigues-Mortes say it’s their go to place when they don’t want to cook. I was disappointed though that I could not even get fries with my burger even though other dishes have them. Apparently, they make set meals. Hence, if your dish is accompanied by mashed potatoes, you cannot ask for other things. Sorry, but this is not my idea of a good restaurant. The burger tasted ok, but not that great. However, it seems to be a popular place as it was full. Doesn’t mean though that I have to like it. I much prefer...

4 people, with the same point of view over all.

Food: 3/5 French fries look and taste more like soft potatoes, the penne with the burgers

The burger: the bread is quite fried and dry (like the fried break in the morning); the inside of the burger is good. Nice taste overall.

The meat wasn't tender enough.

Service 5/5 : The waiter is very dynamic and always ready to help. Good explanations while ordering food.

Atmosphere: 4.5/5 Very nice area, next to the church and on terrasse.

Plate of the day is 19euros. The price for what you get...

Déçu par les plats....des frites noires trop cuites...on m apporte une autre bol de frites crues, blanches et pas cuites!! Est ce vraiment si difficile là cuisson normale des frites 🍟?? Pas de mayo pour les frites, même pas en stick, c est grave! uniquement du ketchup et si tu n en veut pas et bien pas de sauce....je demande autre chose en échange, on m apporte de la purée noire...je demande ce que c est, la serveuse ne sait pas...Le patron m explique que c est une purée aux olives à la grecques.....mais noire??? Pourquoi?? Immangeable......bref nous n avons aucun accompagnement du plat du jour. Au service j apprends que c est un apprenti qui s occupe des plats.. le chef, ne surveille t' il pas les plats avant leur sortie de cuisine ?? Le caviar d aubergine 🍆 est fade et mal assaisonné et la salsa de légumes c est quelques lamelles de courgettes et carottes 🥕 trempées dans du vinaigre...la honte pour ce plat du jour!! Au moment de payer on informe le patron qui rigole et qui fait l étonné...qui dit qu il a tout goûté et tout est très bon....il goûte chaque plat avant qu il soit servi??? Il se fou du client....On lui explique la déception de nos plats et malgré sa constatation sur les frites, le manque de sauce et tout le reste....il est dans le déni, continue de nier et encaisse le max, les apéros, les cafés, sans geste commercial ni excuse .... L été c est un piège à touristes avec du personnel saisonnier...