CROC & ROCK - Restaurant Bistronomique — Restaurant in Nancy

Après avoir entendu parler de ce petit restaurant, nous avons réservé une table pour deux avec ma femme à midi.

Premièrement, l’accueil est chaleureuse et la table était réservée ! C’est un point positif pour moi, car quand je réserve, j’aime que le restaurateur sache anticiper.

Concernant l’ambiance, j’ai particulièrement aimé la décoration, style indus avec la grande cuisine ouverte, ce n’est pas souvent que l’on voit ce mix entre la cuisine ouverte qui pourrait faire penser à de la restauration rapide, et des plats digne d’une restauration traditionnelle ! C’est super !

Pour ma part, j’ai pris le tout nouveau hamburger à la saucisse de Strasbourg, délicieux et très original !

Ma femme a choisi le tartare façon thaï, le plat que des amis nous avaient recommandé : Incroyable. Nous avons l’un et l’autre goûté à nos plats, et on ressent une vraie recherche du goût avec un travail minutieux. Le gérant nous a proposé un vin de type pinot noir ce qui fonctionne très bien avec le tartare. Avec mon hamburger à la saucisse de Strasbourg, je suis resté sur un classique, un pinot noir aussi ! Nous avons passé un agréable moment, cela fait du bien de savoir que l’on peut encore trouver ce genre de restaurant indépendant dans un monde de mal-bouffe et produit low-cost !

Pour finir, un dessert simple, tiramisu et mousse choco, simple, mais fait maison ! Très bon.

Et aussi, chaque semaine la sélection de café change pour que nous puissions découvrir différents arômes, c’est une très bonne idée, même si je ne me souviens plus du nom du café que j’ai pris…

Merci à vous le croc n’ rock, on parlera de vous et on reviendra très bientôt pour goûter aux autres plats !

PS : les toilettes sont vraiment d’une propreté incroyable, cela en dit beaucoup sur la qualité d’hygiène à mes...

Si vous avez 20 euros à dépenser dans une grande chaine de fast-food américain, arrêtez-vous plutôt ici !! Je ne veux pas faire le vieux rabat-joie qu'on entend tout le temps à la télé expliquant qu'il faut acheter et consommer en circuit cour mais là il faut bien avouer que ce petit "restaurant bistronomique" comme le patron aime bien se décrire, vaut vraiment la peine d'y dépenser son p'tit billet ! Cadre intimiste, décoration soignée, personnels très chaleureux et un patron qui adore ce qu'il fait; cela change des resto où l'on prend votre commande au plus vite pour que vous puissiez laisser la place à d'autres clients !! La carte est généreuse tout en ayant des produits locaux ultra frais, le tout fait maison jusqu'au pain burger ! Et des frites... un délice !!! Bref vraiment aucune fausse. Si vous voulez vraiment bien manger sans le chichi des grands restaurants et pour un prix très convenable, STOP...

Restaurant agréable que ce soit la décoration très cocooning, ou l’accueil chaleureux du personnel. Le service est rapide, le patron donne toujours quelques conseils, quelques infos sur les aliments, la confection des plats, c’est agréable. Par contre, que dire… les frites… LES FRITES !!! Je n’ai jamais mangé des frites aussi bonnes de toute ma vie !!! L’idée de rajouter de la cannelle apporte une qualité supérieure aux frites. Elles sont incroyables. Les portions sont si généreuses que j’ai eu mal au cœur de ne pas finir les frites, mais la tartine chaude était déjà bien en place dans mon estomac. Et quel plaisir en bouche elle aussi. Pas assez grosse pour ne plus laisser de place mais pas trop petite pour nous laisser sur la faim. Les saveurs se mélangent à la perfection. Merci pour ce moment gustatif !!! Je recommande fortement et le petit plus : les boules à 4 pattes sont...