speebon - La Table Du Levant — Restaurant in Nancy

I like the grilled chicken that served in the set for two people the most. The potatoes smelled so good. i am not sure what are those spices or herbes but i love that smell and taste . We were there before our reservation time but we were welcomed. The table in the cave area gave you the fresh air when the weather outside was hot.

We were quite hungry so we ordered many things at first. Luckily the waitress suggest us that we would not finished it. She was right we were hardly finish this set for two people.

It was a little bit slow as we went there in August ,summer time. It is understandable that their staff might be on vacation. I am sure on the normal period ,their service would be...

Nancys Restaurant Nr1 !!!! Wo meine Geschmacksknospen Party feierten! Also, stellt euch vor: Ich, aus Stuttgart, lande in Nancy, träume von hübschen Gassen und einem guten Croissant. Was ich aber fand, war ein Geschmacksabenteuer, das selbst Sternekoch-Zungen vor Freude (oder Neid) schnalzen lässt! Das war kein Dinner, das war ein Geschmacksfest bei der liebenswürdigsten syrischen Familie, die man sich vorstellen kann. Vergiss steife Sternerestaurants, wo man Angst hat, zu laut zu atmen. Hier war die Atmosphäre so warm wie frisch gebackenes Fladenbrot und so echt wie eine Umarmung von Oma. Der Service? Phänomenal! Unsere Kellnerin war eine wahre Meisterin der Gastfreundschaft, las uns jeden Wunsch von den Augen ab und hatte immer einen Witz parat. Sie war spannender als so mancher Sommelier in schicken Läden! Und das Essen! Meine Freunde, ich übertreibe nicht: Jedes Gericht war eine Offenbarung. Es war, als hätte die traditionelle syrische Küche eine moderne Kur bekommen und dann eine Party in meinem Mund gefeiert. Hier steckt die Präzision eines Sterne-Lokals drin, aber mit zehnmal mehr Herz und hundertmal mehr Lachen. Wenn ihr also mal in Nancy seid und ein unvergessliches Essen sucht, das unglaubliche Aromen, echte Wärme und einen Service bietet, bei dem ihr euch wie Familie fühlt, dann besucht dieses Juwel. Meine Geschmacksknospen schicken immer noch...

Rare. Précieuse adresse. Il devient très rare de manger dehors et de sentir la fraîcheur des produits comme c’est le cas chez Speebon. Tout est frais et maison et ça se sent. Une cuisine saine, gourmande, fraîche et généreuse. Très très savoureuse. Tout est délicieux. Pour les végétariens/vegan comme moi il y a un très large choix de plats, mention spéciale au steak de chou fleur grillé et aux pommes de terre épicées. Le taboulé est un régal, citronné à souhait. Évidemment rien a dire sur le houmous qui dépassera toutes vos attentes. Vraiment l’impression d’être au bord de ma Méditerranée chérie (je suis méditerranéenne). Tout sent bon l’huile d’olive et le soleil. Franchement je recommande à 1000%. En plus le staff est adorable et traite chaque client comme un habitué privilégié, aux petits soins pour les demandes spécifiques m. Bref, une des adresses où l’on mange le mieux à Nancy et où on se sent le mieux, le plus à l’aise, traité avec énormément de respect. Merci Speebon pour ces moments de convivialité et partage que vous offrez… la bouffe devrait s’apparenter à cela partout, dans chaque recoin...