TABARNAK — Restaurant in Nancy

C'est original comme concept mais j'ai peur que cela ne tienne dans le temps. On a plus l'impression de manger chez des amis que dans un restaurant. Cela est cool quand on est les amis mais si se n'est pas le cas c'est déroutant. Les 4 tables vides quant on arrive donnent l'impression que l'on attend personnes ou d'être dans un fastfood. Le manque de diversité des plats, poutine ou smoked meat uniquement, risque refouler les adeptes de nourriture plus light. La situation géographique, rue mon désert, limite le flux des clients potentiels et reste le problème du stationnement. La fermeture les samedis, jours ou les gens se promenent en ville. Enfin on mange dans la cuisine et donc on repart avec toutes les odeurs de cuisine... Malgré tout, je vous encourage à y aller car il y a beaucoup de chaleur et de bonne volonté derrière tout cela et si vous n'avez pas les moyens d'aller au Québec ou si vous y êtes allés et que vous voulez prolonger le souvenir, c'est la...

Pour commencer, je demande si on peut ajouter des ingrédients en supplément on me répond non. Un ami reçoit son plat et il manquait les cornichons, la dame lui ramène LE mini cornichon coupé en mini morceaux, et un autre ami demande s'il peut en avoir aussi (non compris dans son plat). Elle dit oui. Peut-on m'expliquer ? Moi non, mais un autre oui ?

Cuisine : produits bas de gamme. Sauce inexistante, les frites doivent baigner dans la sauce brune. Les poutines avec cornichons : c'est littéralement 1 mini cornichon coupé en petits morceaux. Donc radinerie au maximum. Service : je demande une carafe d'eau, la dame me répond "pas tout de suite", et donc on ne peut pas avoir soif ?

Ambiance : la musique extrêmement forte, et insupportable. On ne s'entend pas lorsqu'on discute.

Un conseil, passez...

Une véritable déception. Étant une fan incontestable de la poutine je ne peux que partager mon horreur face à celle qui m'a été proposée dans ce restaurant. Frites congelées et réchauffées, elles avaient un gout farineux. La sauce était uniquement sur le dessus, pareil pour le fromage et en trop petite quantité. Rien de fait maison, cuisine d'appoint pour la réchauffe ... Si je mets 2 étoiles c'est pour l'incroyable sympathie des gérants qui nous ont offert un verre de whisky Canadien (Excellent !). Mais la gentillesse ne remplit pas un estomac et n'allège pas la facture, qui pour le cout était salée au vu de la prestation. Je vous recommande donc de faire vos frites vous même et de vous équiper correctement car un restaurant proposant des poutines a un véritable...