TOOM Nancy — Restaurant in Nancy

Fabuleux. Fabuleux !!! Sans doute le meilleur libanais de Nancy et possiblement de tout le Grand Est ! TOOM redonne ses lettres de noblesse à une cuisine libanaise trop souvent malmenée, dévalorisée par des "cuisiniers" sans âme qui la sacrifient avec des préparations toutes faites, pateuses et trop riches...

Non, là tout est frais, simple en apparence mais élaboré, les recettes maîtrisées, parfaitement assaisonnées et présentées, tout est léger et roboratif en même temps, on est devant le meilleur de ce que peut proposer la cuisine libanaise : finesse, délicatesse, fraîcheur, saveurs toniques, onctuosité, originalité...

Vous ne rentrez pas dans un restaurant "installé" avec sa décoration chargée et sa pesanteur traditionnelle, vous êtes dans le Food Bar qui vous offre un cadre moderne "indus" et une salle partagée pour manger vos plats. Mais fermez les yeux et vous serez transportés dans un street food de Beyrouth. C'est bon comme si vous y étiez.

Coup de coeur pour le mutabal spécial, fumé et assaisonné à la perfection ! Les falafels sont à tomber, vous n'en avez jamais mangé tant que vous n'avez pas goûté ceux-là ! Je retrouve des goûts qui s'étaient égarés depuis mon enfance... Bravo à TOOM !

On lui souhaite un "vrai" restaurant et une succursale à Strasbourg dans les...

Nous avons été agressés hier par un individu travaillant chez Toom. Cet homme, aux cheveux longs blonds et portant une barbe de trois jours, s’est montré violent et menaçant, cherchant à en venir aux mains, bien que nous étions cinq. Malgré son comportement, nous sommes restés calmes et avons changé de trottoir pour éviter tout conflit. Cependant, cela n’a pas suffi : il a repris son véhicule pour continuer à nous harceler, allant jusqu’à tenter de nous écraser à plusieurs reprises.

L’alcool ne peut en aucun cas justifier un tel comportement, d’autant plus que nous sommes des clients réguliers. Foodlab, vous pouvez remercier cette personne pour la perte de cinq clients d’un coup. Nous espérons sincèrement que d’autres suivront si vous choisissez de la maintenir dans vos effectifs. Ce genre d’attitude est non seulement inacceptable, mais également dangereux et ternit gravement...

Nous avons été agressés hier par un individu travaillant chez Toom. Cet homme, aux cheveux longs blonds et portant une barbe de trois jours, s’est montré violent et menaçant, cherchant à en venir aux mains, bien que nous étions cinq. Malgré son comportement, nous sommes restés calmes et avons changé de trottoir pour éviter tout conflit. Cependant, cela n’a pas suffi : il a repris son véhicule pour continuer à nous harceler, allant jusqu’à tenter de nous écraser à plusieurs reprises.

L’alcool ne peut en aucun cas justifier un tel comportement, d’autant plus que nous sommes des clients réguliers. Foodlab, vous pouvez remercier cette personne pour la perte de cinq clients d’un coup. Nous espérons sincèrement que d’autres suivront si vous choisissez de la maintenir dans vos effectifs. Ce genre d’attitude est non seulement inacceptable, mais également dangereux et ternit gravement...