Buffalo Grill Vertou — Restaurant in Nantes

De l'extérieur ce buffalo grill paraît presque a l'abandon un bon rafraîchissement est clairement nécessaire. Quand nous sommes rentrés ils n'y avait personne pour nous accueillir ce qui est curieux je trouve bref. Une fois installé après de longues minutes d'attente malgré une salle très loin d'être plaine quelq'un ce décide a prendre notre commande pour les boissons et les plats. Première déception la bière que certains désire boire n'es pas disponible (Grimbergen)et ont nous propose de prendre une autre bière a la place(1664). Après de nouvelles longue minutes d'attente les boissons arrive. Les cocktails au noms exotiques et accrocheur ressemble plus à de l'eau au sirop qu'à des cocktails. Pour les plats pas de chance plus d'entrecôte ... A la place ça sera une côte bœuf de 500g très bonne sauf que sur les trois côtes de 500g commander une ressemble plus à une entrecôte bien grasse 🤔. Sur la nourriture il n'y a pas grand chose a dire c'est très bon . Pour finir le digestif. Un cognac y en a plus non plus mince ce sera un get 27 alors ok pas de soucis et on te ramène un get 31 🤔 sens explication très clair... Merci quand même a Ingrid et Anthony 😉 Et bonne anniversaire mon...

You know what you are getting at a Buffalo Grill. Good food served promptly with little fuss. My order of a cheeseburger cooked "blue" was exactly that, not medium, not rare, but blue and all the better for it. None of this "I'm sorry sir but we can't cook it like that' here that you get back in England. The waiter was friendly and attentive. All you could ask for. Well...

Nous sommes venus manger avec de la famille. Dans l'ensemble, la nourriture était correcte avec juste un petit bémol pour une brochette de bœuf où il manquait un tout petit peu de cuisson, dans l'ensemble ça allait. Niveau service, obligé d'assister le serveur qui nous demandait nos assiettes en bout de table sans jamais un "s'il vous plaît" ou un "merci". De ce côté là, c'était assez anormal, à croire que ce monsieur avait oublié la politesse. Je rajouterais un autre membre du personnel assis à une table et à être sur son téléphone. Je sais pas comment ça se passe au Buffalo mais n'y aurait-il pas des salles de pause pour le personnel ? A l'encaissement, idem, pas forcément d'humour pour finir la soirée. Les cuisiniers auront au moins eu le mérite de sauver l'honneur de la soirée, le personnel de salle qui est censé être aussi la vitrine de l'établissement et qui s'est occupé de nous a pas été à la hauteur, c'est dommage pour eux. La prochaine fois, nous irons au Bistrot Régent qui est juste à côté et qui nous a bien accueillit la...