Instant Sushi Nantes — Restaurant in Nantes

Ce que j'ai vu de mieux en livraison japonais sur mon secteur pour l'instant. Je pense qu'ils ne dérogent pas à la règle et travaillent avec des produits surgelés mais comme ceci sont retravaillés ça passe mieux que les autres (sauce, présentation). Les aliments perdent en effet leur goût notamment le poisson et les crustacés. Des clients se plaignent des prix assez hauts et des petites quantités. C'est partout pareil, en Île de France, on est dans cette fourchette de prix sur des portions similaires voire plus minables encore. Honnêtement ça dépanne de temps en temps. Si vous êtes de vrais amateurs de japonais ce n'est pas ici qu'il faudra chercher.

Ps : Ne pas commander par le biais d'Uber eats. Curieusement des produits disparaissent alors que les commandes sont complètes avant leur livraison. Vous vous baladez ensuite sur un forum de livreur à vélo et vous vous rendez compte à un moment que cela fait partie du travail de se servir dans la commande des clients, une ou deux fois par jour pour ne pas se...

Une vraie déception.

Nous avons commandé en livraison, pour tester un enième restaurant japonais

Les brochettes de bœuf étaient à peine cuites, j'ai du les réchauffer pour ne pas avoir une texture de fromage rébarbative. Le riz des brochettes et celui des makis est sec et non assaisonné (sel et vinaigre de riz, le minimum) Enfin les makis... les californias étaient épicés (sans que cela soit précisé), du coup on ne peut pas sentir le gout du poisson. Les saumon et crème sont des moitiés de maki, bref la portion est ridicule. Enfin, une sauce salé et une teriyaki pour deux... c'est vraiment pas glop. Bref, vous trouverez mieux même chez sushi shop. Et bien meilleur encore en japonais traditionnel ailleurs. N'essayez pas d'européanisés les saveurs. Le poisson et le riz sont la clés, pas de simples accessoires.

PS : non même en ile de france on trouve bien meilleur en livraison, avec de...

Je ne met pas souvent de commentaires mais la je dois avouer que je n’ai jamais manger des Maki et des sushi avec un riz aussi écœurant, j’avais l’impression de manger de la bouilli de riz… les portion de saumon dans les Maki sont ridicules et même des les saumon roll avocat on cherche ou est l’avocat… c’était la première et dernière fois pour moi.

Édit : apparemment j’ai l’habitude d’aller dans les supermarchés ? Quelle blague ! Vos sushis sont de loin les pires que j’ai pu manger de ma vie et j’en mangé un paquet ! Donc oui le riz était littéralement beaucoup trop cuit et avait une texture de bouilli quand au portion j’ai limite envie de recommander chez Vous pour prendre une photo… mais vue les avis que vous avez ça n’est pas la peine, quand à votre mauvaise fois vos suppositions sur mes goût culinaire et votre condescendance je vous prierais de les garder pour vous et de vous remettre...