Le Rétro — Restaurant in Neufchâteau

CAUCHEMAR EN CUISINE !

Ancienne expérience mais vraiment mauvaise. En juillet 2018, souhaitant faire plaisir à ma vieille tante de 95 ans avec un déjeuner au restaurant, aucun restaurant n'étant ouvert le dimanche midi à Vittel, nous sommes allées à LE RÉTRO, faute de mieux. Quelle déception ! Si vous souhaitez mal manger, allez au Rétro. Salades composées à la carte (pas de menu dans ce resto ?), et pas de salades vertes, le comble ! C'est professionnel ? Du coup chèvre chaud sans salade, aucune vinaigrette ! nul ! ça commençait bien ? Poisson pané (lieu) sans aucun doute du surgelé, aucun goût et sec, la ratatouille sans assaisonnement, très mauvais. Le steak tartare de ma tante pas mieux, assaisonnement inexistant ! (j'ai demandé qu'on le refasse avec un peu de sel et de poivre, ce n'est quand-même pas moi qui vais le faire ? 😧). Dessert pas mieux, plus de glace vanille pour une dame blanche ! si vous n'avez pas les produits affichés à la carte, pourquoi les proposer ? bien entendu, la serveuse, peu agréable de surcroît, (la moindre réflexion justifiée est mal prise), ne vous en avise pas ! tout était fade, sans saveur, la seule chose assaisonnée a été la note qui, elle, était bien salée ! 🤑 seul point positif, nous avons déjeuné en terrasse par un temps superbe. Je ne recommande pas ce restaurant. En espérant que mon expérience vous...

On ne peut pas dire que l'offre de restauration à Vittel soit très qualitative. Beaucoup d’offre Pizza/Burger ou des brasseries basses de gamme. Les restaurants le "mieux coté" étaient malheureusement fermés, le soir de notre visite. Les dernière critiques (sur Tripadvisor) de ce restaurant n'étaient pas rassurantes. Pourtant nous n'avons pas passé un mauvais moment loin de là. La carte est compacte mais personnellement je considère cela comme une bonne chose, cela permet à la cuisine de maitriser son service et de s'approvisionner en produits de meilleure qualité qu'une carte à rallonge.

Le serveur était disponible et sympathique. La déco et le cadre de la terrasse agréable.

Les plats étaient bons. La viande de très bonne qualité et généreusement servie, la cuisson respectée. Les frites plutôt bonnes. Effectivement le cabillaud de burger était un peu cuit, mais c’est un peu compliqué de faire autrement avec une croute pannée.

Les plats sont un peu chers mais les tarifs pratiqués sont équivalent dans toute la ville.

Ce restaurant n’est peut-être pas parfait mais il me semble être une bonne...

Nous y sommes allés en famille, c'est vraiment très bon et c'est de surcroît un endroit très agréable. Nous avons apprécié la carte et recommandons fortement la tarte tatin d'automne 😋. Les enfants ont également très bien mangé et se sont vraiment régalés (que c'est chouette de ne pas voir arriver dans l'assiette des frites rabougris et des nuggets qui sortent du congélateur! En effet, nous n'allons pas au resto pour leur faire manger des trucs industriels qu'on n'a même pas à la maison! Le rétro semble être du même avis que nous !) C'est typiquement le genre d'endroit qu'on aime: avec une carte à échelle humaine, on bénéficie d'une cuisine avec de bons produits de saison et faits sur place ! Bref, on adore et on y...