Les Cotes de Menton — Restaurant in Nice

We decided to visit after seeing the good Google ratings.

I ordered the pièce du boucher Angus, asked for medium rare, but it arrived quite thin and unfortunately cooked past that. The cut itself also lacked the tenderness and flavor you’d typically associate with this dish.

The side salad was a handful of leaves dressed in oil, which was a pity — but on the upside, the potatoes were excellent: crispy and well-seasoned.

Sharing this feedback constructively, as we’d hoped for a better match with the...

Esperienza da non ripetere mai più, consigliatomi da amici Francesi e visto le ottime recensioni mi avventuro con la mia famiglia, entrato sia l arredo e sia l esposizioni del mini frigo della carne non mi sembravano all altezza della nominata , iniziamo con un aperitivo a base di spritz annacquato ed un birra peroni alla spina completamente sgasata accompagnate da salatini e noccioline che poi risulteranno le cose più buone della serata. Iniziamo con la loro specialità le carni: due Suprême di pollo di cui una rimandata indietro perché completamente cruda in mezzo, due pezzi di carne spacciata per Angus dura e maleodorante servita su uno squallido piatto bianco da corsie d ospedale, una entrecote Limousine chiamata probabilmente così perché si deve lasciare per ore all interno della macchina sotto 40 gradi di temperatura comunque anche questo piatto non mangiato. Detto ciò mi chiedo di come si possa assegnare 5 stelle ad una specie di ristorante come questo, dimenticavo oltre alle noccioline l altra cosa positiva l accoglienza e la gestione della giovane italiana cameriera che seppur in imbarazzo verso di noi ed altri tavoli che mandavano indietro piatti...(probabile giornata NO dello chef ) riusciva ad avere un self control inappuntabile complimenti alla ragazza e vi prego Clienti siate obiettivi...

Ma femme et moi venons de dîner dans ce petit restaurant où, dès que vous entrez, on se sent immédiatement à l’aise grâce à l’accueil chaleureux et courtois du couple qui semble être les propriétaires. Leur gentillesse met tout de suite en confiance.

La carte des menus arrive : elle n’est pas surchargée de dizaines de plats, mais c’est un avantage. Mieux vaut une carte concise qui donne l’eau à la bouche, avec des plats soigneusement choisis, qu’une carte trop longue où la qualité et la provenance des ingrédients pourraient légitimement éveiller des doutes.

De l’entrée au plat principal, jusqu’au dessert, nos papilles se sont régalées. Chaque assiette était généreusement garnie, et les plats se distinguaient par leur fraîcheur et leurs saveurs authentiques. Le tout était accompagné d’un service irréprochable, à la fois professionnel et aimable.

Le rapport qualité-prix est excellent, ce qui donne envie, comme nous, d’y revenir très bientôt.

Ce qui suit n’est pas une critique, mais plutôt une suggestion personnelle : tout était très bien, mais cela aurait pu frôler la perfection si l’éclairage avait été tamisé. Une lumière plus douce aurait rendu l’ambiance plus chaleureuse et le cadre plus agréable pour un repas. L’éclairage actuel, un peu trop vif, dénote légèrement avec le reste de...