Miamici — Restaurant in Nice

étant niçois fan de bons restos j'y suis allé une quarantaine de fois pour manger ou boire un verre donc je commence à bien connaître. Le concept est de proposer au pied de l’hôtel Holiday Inn une trattoria italienne avec un style classe et modernisé. Je trouve que c'est une idée sympa car les restos d’hôtels sont parfois un peu sobres et impersonnels, tout l’inverse d’une trattoria traditionnelle qui se veut familiale, conviviale et authentique. Selon moi le pari est réussi niveau déco, c'est plutôt recherché. A l’entrée, après les citronniers, orangers et les deux oliviers taillés façon niwaki, on tombe sur les sourires plus chaleureux les uns que les autres de la “squadra” du Miamici. Aux murs se succèdent damigiane/fiaschi toscans, bouteilles de limoncello et pâtes rummo, on se sentirait presque à la maison si la modernité du reste ne venait pas s'y ajouter: les lumières y sont douces et cosy dans leur osier tressé, l'endroit est spacieux et la lumière noire indirecte au dessus du bar ajoute une touche assez cool. A ce bar (qui est un plaisir pour les yeux), les cocktails sont aussi beaux que bons, assez variés, maîtrisés même quand ils ne sont pas à la carte (par exemple j’ai demandé un hemingway special pas à la carte → “bien sûr pas de souci”) et originaux: le cocktail servi dans une cloche en verre pleine de fumée qui sent super bon le feu de bois fait vraiment son petit effet, le cocktail-dessert dolce salerno au sirop de palet breton et meringue: tuerie validée🤯, le picante au jalapeno🌶️délicieux, etc. De l’expérience familiale de la trattoria, on retrouve aussi le fait d'avoir une équipe fixe - contrairement à un tas de restos niçois qui tout l'été ont recours à des armées de saisonniers qui parlent vaguement français et collectionnent les erreurs lors du service, ici l'équipe ne change pas tous les quatre matins, et ça se ressent: le service est pro et tourne bien, même quand il y a du monde ça va assez vite que ce soit pour avoir une table, commander, être servi ou payer, je n’ai jamais eu l’impression d’attendre plus que ça. Pas besoin de demander pour avoir une carafe d’eau en été, quand il y a une erreur, ils assument et sont arrangeants, etc. La cuisine est vraiment extra ! C'est sain et généreux, la carte est assez variée niveau saveurs mais assez courte ce qui donne confiance dans la fraicheur des plats, avec un prix que je trouve raisonnable dans l’ensemble, à part peut-être les pizzas un peu chères bien que très bonnes. Les desserts sont à tomber. D'autre part, les toilettes sont clean et la playlist en fond est composée de pop italienne assez sympa genre svegliaginevra. Bref, je trouve cet endroit charmant à tous les égards 😊 peut-être exception faite des groupes de touristes qui ne sont pas toujours les plus discrets après deux ou trois bacia mi 😂 Enfin, pouvoir venir prendre un simple café à 22h est assez rare pour être noté,...

We had 2 entrees 5 drinks and a dessert. 4/5 cocktails were great, with one being harshly undrinkable. My pasta dish was very tasty, but my husband's milanese was only ok. The dessert is the memorable part though, unfortunately for being the worst dessert we've ever had: Banoffee with just the bitterest unripe banana mousse, and filled with an extremely salty ice-cream and some sort of toffee soup jelly at the bottom which was also harsh and bitter. The combination was disgusting. When the waitress asked if we liked it, we honestly said it wasn't to our taste and was very bitter. She said yes, the coffee makes it bitter. There's no coffee in Banoffee though? Nice ambiance, but the drinks were so expensive, I can't see...

Shared a wonderful dinner with family and friends at this beautiful restaurant in Nice. The weather was beautiful so we chose to sit outside which was delightful. We began with a lovely cocktail, I can’t remember the name but it was made with cranberry juice, prickly pear, and tequila. Very refreshing! We also ordered the Focaccina and Arancini to share…delicious! After we ordered a variety of dishes including Tagliatelle Rossi and Spagetti Al Limone, and Polpo (grilled octopus). The service was impeccable and our food was excellent, very fresh and flavorful. We all just had the best time! Excellent food, delectable wine, lovely atmosphere and fantastic service…. what more could...