Rôtisserie (Nice Garnier) — Restaurant in Nice

J'aime les poulets rôtis très grillés, donc j'apprécie ceux de la Rôtisserie. Mais à table, les autres convives les trouvent généralement trop secs. Lorsque j'ai demandé un jour d'avoir du "jus de cuisson", on m'a aimablement servi un gobelet d'huile, totalement inutilisable. Par ailleurs, les prix sont exorbitants et non justifiés, jusqu'à trois fois plus chers qu'ailleurs pour des poulets de qualité équivalente. Le service est très sympa et serviable, rien à redire de ce côté là. La ratatouille et la purée aux truffes sont délicieux, mais très chers là aussi. Et surtout, l'emballage des poulets rôtis est une vraie catastrophe. Les cartons finissent par s'ouvrir par le bas et il m'est arrivé hier la même chose avec deux poulets placés dans un sac en papier. Imbibé de jus (le peu qu'il y en avait pourtant), le sac s'est rompu par en bas et les poulets ont fini par terre dans la cuisine. Heureusement que j'avais placé leur sac dans un de mes sacs en toile plastifiée, sans quoi la voiture aurait été inondée. Bref, je suis mitigé par rapport à cette Rôtisserie, qui a selon moi de sérieux progrès à faire en termes d'emballage, en termes de prix compétitifs et en termes de...

Très déçu et un déjeuner dominical gâché. De retour dans cette rôtisserie qui a été refaite à neuve depuis peu, ce dimanche 7 juillet, je commande un poulet à 18 € packaging parfait, nous repartons réjouis. Le problème bien que le poulet semblait de qualité, a fini à la poubelle.

En effet, il était tout simplement avarié. Au moment de le découper ma compagne m'a déjà fait la remarque que le poulet avait une forte odeur.. Je lui dis ! ne t'inquiète pas, c'est sans doute les herbes et épices.. Mais, en le goûtant c'a été sans appel pour l'ensemble des convives (6 personnes) Cette volaille n'était tout simplement pas mangeable. c'est tout simplement Inadmissible. Est ce de la négligence de la part d’un professionnel alimentaire. Je vous laisse juge.

Je n'os même pas imager l'odeur de ce poulet cru. C'est tout simplement prendre des clients pour des IMBECILES.

je ne suis pas du genre à faire d’esclandres, mais c’est tout simplement inadmissible.

j'avais pourtant ré emballé la marchandise pour la rapporter, mais faute de temps, ca a fini à...

Qualité des produits satisfaisante. La qualité du service est irrégulière. La personne présente ce matin a continué à fumer une cigarette sur le trottoir et à regarder son smartphone alors que j'étais entré dans le magasin. J'ai été obligé de l'appeler pour pouvoir récupérer les 2 poulets fermier que j'avais commandés et payés la veille. Il n'était pas au courant de ma commande payée. J'ai du insister et proposer de montrer le justificatif de paiement. Sur mon insistance il a enfin consenti à me donner mes poulets. Manifestement cette personne n'avait pas trés envie de travailler et pour le client c'est trés désagréable. Son employeur doit le savoir. Correctif à 18h30 le même jour : après découpe il s'avère que la cuisson est nettement insuffisante, chair rosée même à certains endroits encore rouge. Fidéliser la clientèle c'est apporter une qualité de produits et de...